Destilacija je naravni proces z uporabo temperaturnih nihanj za ločevanje tekočine in ene ali več drugih sestavin, ki se medsebojno pomešajo. Destilacija se pogosto uporablja v industriji, ki rafinira olje, razsoljuje vodo, ustvarja alkohol, pivo in vino ter proizvaja veliko kemičnih izdelkov, ki se uporabljajo v domovih in tovarnah.
Postopek destilacije
Destilacija temelji na dejstvu, da različne snovi zavrejo pri različnih temperaturah. Če destilirate mešanico treh snovi, dvignete temperaturo tekočine na sestavino z najnižjo točko vrelišča. To povzroča, da se snov izhlapi in se dvigne v posodi. Z ohlajevanjem ga ujamete in kondenzirate v ločeni posodi. Za druge sestavine sledite istemu postopku in zdaj imate v ločenih posodah prečiščene različice teh treh snovi.
Recimo, da ste uporabili olje, ki vsebuje veliko umazanije. Z destilacijo mešanice boste dobili posodo s prečiščenim oljem, medtem ko umazanija ostane za seboj.
Rafiniranje nafte
Ko je surova nafta ekstrahirana, odvisno od tega, od kje je, vsebuje veliko sestavin, ki zahtevajo destilacijo, da se rafinirano olje uporablja v vašem avtomobilu. Na srečo številne vrste ogljikovodikov v surovem olju zavrejo pri različnih temperaturah in jih lahko ločimo.
V drugih kemijskih procesih se lahko različni ogljikovodiki razgradijo ali združijo za proizvodnjo različnih proizvodov, kot so bencin, plastika, reaktivno gorivo, sintetična vlakna, barvice, pnevmatike in kerozin.
Desalinizacijska voda
Nekatera geografska območja planeta ne morejo zagotoviti dovolj vode za življenje. Pitno vodo lahko dobavljajo destilacijske naprave, ki oceansko vodo spreminjajo v pitno vodo. Postopek destilacije je enak, čeprav se lahko metoda ogrevanja, uporabljena za doseganje vrelišča, spreminja. Dva glavna vira za proizvodnjo toplote sta električna energija in plin.
Svojo pitno vodo lahko destilirate, da odstranite neželene kemikalije, klice in druge nečistoče. Vendar pa ima destilirana voda običajno nezadovoljiv okus. Verjetno ga lahko kupite skoraj tako poceni kot strošek, da ga naredite sami.
Destilirana žganja
Liker, pivo in vino bodo v določeni fazi izdelave v postopku destilacije, da se končni tekoči proizvod loči od zrn ali plodov, iz katerih izvira.
Druge uporabe
Kozmetična in farmacevtska, kemična in proizvodna industrija sta odvisna od destilacije. Na primer, tehnologija ločevanja zraka lahko proizvaja argon. Ta kemikalija se uporablja v žarnicah za zaščito žarilne nitke in zagotavlja žar v fluorescentnih ceveh.
Klorosilani se destilirajo za proizvodnjo najvišjih razredov silicija, ki se uporabljajo pri izdelavi polprevodnikov, ki so osnova računalnikov. Terpentin, nafta, fenoli, toluen in fitosteroli se proizvajajo z destilacijo. Tako je tudi piridin, ki se uporablja kot topilo in hidroizolacijsko sredstvo ter pri proizvodnji farmacevtskih izdelkov in vitaminov.
