ServSafe certificiranje pomeni, da ste opravili izpit o varnosti hrane, ki ga vodi Nacionalna združenje restavracij, izobraževalna fundacija, v skladu z državno univerzo Mississippi. Pridobitev ServSafe certifikata lahko ustvari priložnost za napredek v industriji živilskih storitev.
Funkcija
Na splošno velja, da samo upravljavci živilskih storitev ali tisti, ki delajo na področju varstva otrok, prejmejo certifikat ServSafe. To vam daje nacionalno priznanje, da razumete ustrezne predpise o varnosti hrane in metode za vsako ustanovo, ki streže hrano.
Koristi
Tisti, ki imajo certifikat ServSafe, lahko svoje znanje o varnosti hrane posredujejo drugim zaposlenim in od leta 2010 vse 50 držav priznava certifikacijo ServSafe. Prav tako povečuje vaš profesionalni profil.
Potrjeno število
Glede na državno univerzo Mississippi, več kot 3 milijone ljudi ima certifikat ServSafe.
Časovni okvir
Standardno ServSafe certifikat ostaja v veljavi pet let, v skladu z NRAEF. Vendar pa lahko državna in lokalna zakonodaja ali politika delodajalcev narekuje, da obnovite certifikat pogosteje kot vsakih pet let.
