Kupci so najpomembnejši ljudje v poslovanju z deli. Če ne dobite dovolj ljudi, da bi poskusili vaše sendviče, potem ne boste mogli, da bo delovalo, ne glede na to, kako okusna je vaša hrana. Spodbudite ljudi, da se vrnejo s hrano. Obravnavajte le eno demografsko situacijo naenkrat in ne pozabite, da je beseda od ust do ust dragocen način za oglaševanje.
Pridružite se lokalni trgovini z knjigami, videoposnetki ali glasbo. Ustvarite pogodbo, v kateri izdajo kupon za vaš del, ko nekdo opravi nakup. V zameno izdate kupon, ko stranke kupujejo v trgovini. Strateška partnerstva z lokalnimi podjetji lahko povečajo promet do obeh podjetij.
Objavite oglas v lokalnem časopisu ali srednji šoli. Mladi veliko jedo, še posebej, če so preveč zaposleni pri študiju za kuhanje. Ustvarite poseben čas za izpit, kjer lahko dobijo brezplačno pijačo in žetone s sendvičem ali celo ponudbo za nakup brez plačila. Za privabljanje pozornosti uporabite vsaj en 1/4 strani oglasa.
Ponujajo brezplačen brezžični dostop do interneta za stranke, ki ostanejo v restavraciji. Zasedeni ljudje bodo želeli delati, medtem ko jejo, in bolj verjetno bodo izbrali restavracijo z brezžičnim internetom kot tista brez dostopa do interneta.
Vsakemu odjemalcu dajte kartico. Ko kupijo šest sendvičev ali obrokov, dobijo sedmo brezplačno. To jih bo spodbudilo, da se vrnejo v vašo restavracijo, v upanju, da bodo sčasoma dobili nekaj brezplačno.
Gostite glasbenika ali odprtega večera. Oglašujte na oglasnih deskah skupnosti, v časopisih in na internetu. Predvajajte zamisel, da stranke med hranjenjem poslušajo glasbo. Delis je dobro okolje za samotne glasbenike ali odprte mikrofonske noči, saj so razmeroma hladne in ponujajo omejeno število sedežev.
