Najemanje gostilnika lahko postane drago, še posebej za poroko. Pogosto ni jasno, koliko bo dejanska cena po vsem narejena in izvedena. Seveda obstaja določena cena na osebo; kljub temu so pogosto dodane nagrade, storitve in davki. Torej, kako najdete storitev za gostinske storitve za dogodek? To so samo nekateri preprosti izračuni.
Kaj je storitev zaračuna?
Gostinska podjetja običajno zaračunavajo od 18 do 23 odstotkov celotnega računa kot storitev. Če je vaše gostinstvo izven kraja, to običajno zahteva odstotek na višjem koncu spektra. Zakaj je torej ne vključite v prvotni račun? Pristojbina ni za hrano, ampak za stvari v ozadju, kot so ohišja, ki hranijo vroče, sklede za samopostrežno linijo, dostavna vozila, osebje v ozadju in veliko opremo. Včasih to vključuje osebje za dogodke, vendar je odvisno od kraja in gostitelja. Dober znak, da je v ceno vključeno osebje, je zaračunavanje za določeno število ur. Mnogi gostinci zaračunavajo dodatno, da presežejo standardno število ur, ker odstotek ne krije stroškov osebja dogodka.
Zaračunavanje storitev ni enako kot nagrada, ker ne gre samo za zaposlene v gostinstvu. Pomaga financirati bistvene sestavne dele podjetja, ki mu omogočajo delovanje. Skoraj vsak vodnik za odlaganje gostinskih storitev vam bo povedal, da dodate dodatek od 15 do 20 odstotkov celotnega zneska računa za nasvet, razen če je že vključen.
Kako izračunati stroške storitve za gostince
Izračun cene gostinskih storitev se lahko izvede v nekaj preprostih korakih. Za natančno številko uporabite vsoto na računu pred davkom. Številna gostinska podjetja oblikujejo račun na osebo, še posebej, če oskrbujejo poroko, zato morate to upoštevati.
Če na primer plačujete 100 evrov na osebo in v vašo poroko povabite 150 ljudi, se pomnožite, da dobite 15.000 $ kot skupni strošek. Nato vzemite odstotek zaračunane storitve in ga pretvorite v decimalno. Na primer, 20-odstotna pristojbina za storitve bi bila.20. Pomnožite to število s celotnimi stroški, da dobite znesek zaračunane storitve. Na računu v vrednosti 15.000 dolarjev bi 20-odstotni strošek storitve znašal 3000 dolarjev.
Ne pozabite prometnega davka
Vsaka država ima drugačna pravila o prometnem davku. Včasih se zaračuna storitev ne obdavči, v tem primeru stroške izračunate ločeno na podlagi skupnega računa. Na primer, zamislite si, da je vaš račun za gostinstvo znašal 1000 dolarjev z 20-odstotno pristojbino za storitve in 8-odstotni prometni davek. Najprej dodajte 200 dolarjev računu za zaračunano storitev. Nato boste dodali 80 evrov za davek na prvotno ceno. Vaš skupni račun bi znašal 1.280 $.
V nekaterih državah je taksa za storitve obdavčljiva. V tem primeru boste pred obračunom davka zaračunali storitev. Za račun v višini 1.000 USD s 20-odstotno pristojbino za storitve in 8-odstotnim prometnim davkom bi končni znesek znašal 1.296 $.
