Nadzor zalog, znan tudi kot upravljanje zalog, je vrsta postopkov, namenjenih upravljanju pretoka blaga prek maloprodajnih okolij. Sistemi digitalne zaloge zdaj sestavljajo večino naprav za nadzor zalog, vendar nekatera mala podjetja še vedno uporabljajo pisala in papir.
Zakaj je nadzor nad zalogami pomemben
Preveč elementa - zlasti tistega z omejenim rokom uporabnosti - lahko škoduje dobičku skoraj toliko, kolikor ni na zalogi, ko kupec gre skozi vrata, ki nameravajo kupiti. Sistemi in postopki za nadzor zalog so zasnovani tako, da optimizirajo količino inventarja pri roki, da bi povečali prodajo in zadovoljstvo strank. Razlog za te sisteme je v tem, da kupci, ki pridejo v trgovino, v upanju, da bodo kupili izdelek, ki je na zalogi, v končni fazi pustijo uničen in se morda nikoli ne bodo vrnili. Kot vam lahko pove vsak prodajalec veteran, je ponavljajoče se poslovanje ključ do uspeha v operaciji z opeko in malto, zato je izredno pomembno zagotoviti, da lahko podjetje izpolni pričakovanja kupcev.
Orodja za nadzor zalog
V sodobni maloprodaji so orodja za nadzor zalog v obliki mreže digitalnih naprav, vključno z ročnimi skenerji, ki berejo črtne kode in prodajne sisteme, ki prav tako skenirajo te kode v računalnike baze podatkov v pisarni upravitelja. Ti računalniki shranjujejo in obdelujejo vse podatke, specifične za lokacijo. Glavni pomen teh novih inovacij nad peresom in papirjem ali mehansko natisnjenimi potrdili je, da se lahko podatki zbirajo v realnem času s pomočjo računalnika in vnašajo v preglednico. Te preglednice avtomatizirajo postopke grafičnega prikazovanja in kvantificiranja prodajne statistike, kar upravljavcem omogoča, da se hitro odzivajo na spreminjajoče se zahteve trga. Sodobna orodja za nadzor zalog dobesedno dajejo trgovcem prednost pred konkurenco, ki še vedno uporabljajo enostavnejše metode. Slaba stran novih orodij za digitalno kontrolo zalog je, da zahtevajo dokaj obsežne kapitalske naložbe, kar pomeni, da so blagajne blagajne in knjigovodstvo še vedno privlačne možnosti za majhne časovne operacije.
Razlaga podatkov o inventarju
Računalniški sistemi za nadzor zalog uporabljajo algebraične enačbe, imenovane algoritmi za določanje odliva in pretoka povpraševanja po določeni postavki. Računalnik, ki ga ustvari računalnik, temelji na pretekli prodaji izdelka, nato pa ga računalnik prebere v predlagano številko naročilnice, ki jo vodja nabave ali zaposleni pregleda pred dokončanjem naročila izdelka.
Nastavitev sistema rdeče zastave
Odvisno od tehničnih zmogljivosti zadevne opreme, se lahko prodajalec odloči za vzpostavitev digitaliziranega sistema rdeče zastave, ki jim omogoča, da se odzovejo, kadar povpraševanje presega ponudbo za določeno postavko, kar preprečuje pomanjkanje. Da bi to dosegli, mora svetovalec za IT preprosto spremeniti preglednico za upravljanje zalog, da bi poudaril izdelke, ki odstopajo od zgodovinskega vzorca prodaje. IT svetovalec ima tudi nadzor nad dovoljenim odstopanjem, preden je izdelek označen z rdečo zastavo. Staromodni pristop deluje tudi kot samostojen ali kot dopolnilo digitalnemu sistemu, v katerem uradniki neformalno poročajo svojim menedžerjem o tem, kateri artikli se prodajajo nenavadno hitro ali pa zmanjkuje zalog.
