Računovodstvo je praksa, ki sega stoletja nazaj. Luca Pacioli, italijanski matematik iz 15. stoletja, je znan kot "oče računovodstva". Razvil je knjigovodski sistem računovodstva, ki se še danes uporablja, znan kot metoda dvojnega knjigovodstva. To je vključevalo uporabo bremenitev in kreditov za uravnoteženje in vodenje računovodskih evidenc.
Oče računovodstva
Ime Luce Paciolija ima velik pomen v računovodskem svetu. Metoda dvojnega vpisa se še vedno pogosto uporablja in nobena druga metoda je nikoli ni mogla nadomestiti. Deluje in ima stoletja. Paciolijeva knjiga »Vse o aritmetiki, geometriji in deležih« je bila edina, ki je bila uporabljena za računovodsko študijo do konca 16. stoletja.
Stroškovno računovodstvo
Stroškovno računovodstvo danes zajema evidentiranje proračuna, analiziranje in določanje stroškov za izdelane izdelke. Čeprav Pacioli dejansko ni izumil stroškovnega računovodstva, je bil zelo zainteresiran in zaskrbljen zaradi spremljanja stroškov varianc in dela s proračuni. Od tod je prišla ideja o stroškovnem računovodstvu.
Fiksni stroški
Pri stroškovnem računovodstvu sta glavni vrsti stroškov, ki jih analitiki zanimajo, spremenljivi stroški in fiksni stroški. Ker so ljudje preučevali stroškovno računovodstvo, so spoznali, da so nekateri stroški vedno enaki, drugi stroški pa so različni. Stroški, ki so ostali isti, se imenujejo fiksni stroški. Ti stroški vključujejo stvari, kot so najemnina, komunalne storitve, pisarniški stroški in amortizacija. To so stroški, ki jih podjetje vsak mesec ocenjuje, saj podatkov sploh ni bilo.
Spremenljivi stroški
Po drugi strani pa spremenljivi stroški predstavljajo stroške, ki se razlikujejo glede na uporabo. Ti stroški vključujejo veliko različnih stvari, vključno s stroški dela, stroški surovin, stroški popravil in vzdrževanja strojev, stroški nadzora in še veliko več. Ti stroški se razlikujejo glede na raven proizvodnje in stroške blaga. Lastniki podjetij pozorno spremljajo te stroške, da jih čim bolj zmanjšajo.
Teorija prekinitve
Stroškovno računovodstvo temelji na teoriji o izdelavi večine izdelkov ali zagotavljanju najbolj storitve za najmanjši znesek denarja. Včasih povečanje proizvodnje izdelka za določen odstotek povzroči malo ali nič povečanja stroškov, vendar veliko večje povečanje proizvedenega materiala ali izdelkov. Analitiki poskušajo najti točko v proizvodnji, kjer so stroški enaki vrednosti izdelka. To je točka pokritja. Od tu je njihova naloga, da določijo, v katero smer proizvodnja doseže največ dobička za najnižjo možno ceno.