Indijska hrana je znana po mešanici začimb in začimb, toda sestavine, potrebne za tipičen indijski obrok, je včasih težko najti v tradicionalnih trgovinah z živili. Delovanje indijske trgovine z živili je lahko donosno, če raziskujemo demografske podatke, sledimo poslovnemu načrtu in lahko uvozimo veliko sestavin.
Raziščite svoje podjetje. Začnite tako, da se seznanite s prehrambenimi izdelki, ki bi jih prodajali. Odločite se, ali bo vaša trgovina specializirana za živila iz katere koli regije v Indiji ali celo za izdelke iz Pakistana, Šrilanke in drugih bližnjih območij. (Glej sklicevanje 1) To je še posebej pomembno, če se bo vaša trgovina odprla na območju z veliko južnoazijsko demografijo, tako kot tudi popisne raziskave, da bi ugotovili, kje živi to prebivalstvo in trgovine. Uporabite spletno mesto Urada za popis prebivalstva Združenih držav, da preverite statistiko na izbranem območju.(Glej reference 3)
Napišite podroben poslovni načrt, ki bo vključeval trgovsko ime, ocenjene stroške zagona, napovedi podjetja in ustrezne tržne raziskave. Poiščite strokovne storitve, če razmišljate o predložitvi vašega poslovnega načrta za financiranje.
Posvetujte se s posrednikom za nepremičnine, da si zagotovite lokacijo za vaše trgovine. Poiščite maloprodajne trgovine na območjih z veliko prometa na prometni ulici. Preden izberete mesto, izvedite raziskavo o tem, ali je to območje nasičeno z velikim številom indijskega prebivalstva. Razmislite o količini potrebnega maloprodajnega prostora in parkirnega prostora ter vprašanjih prostorskega načrtovanja, ki jih je treba obravnavati.
Registrirajte ime podjetja kot pravno osebo. Pridobite zvezne in državne davčne identifikacijske številke iz IRS in ustreznih državnih agencij. Prijavite se za poslovno licenco, kot to zahtevajo lokalne oblasti. V skladu z zakonom se lahko od trgovine z živili zahteva, da zaprosi za dovoljenje za hrano pri državnem ali lokalnem ministrstvu za zdravje. Obrnite se na oddelek za coniranje z vprašanji o skladnosti lokacije.
Odločite se, ali boste uvozili ali kupili vaše izdelke doma. Razmislite o času, ki ga bo uvozil, in vprašajte distributerje ali dobavitelje o kakovosti proizvodov, storitvah za stranke, času dostave in cenah. Če boste prodajali pokvarljivo hrano, bo potrebna hladilna oprema. Razmislite o zakupu namesto nakupu drage opreme. Naročite dovolj izdelkov in zalog približno tri mesece. V tem času skrbno pregledujte, kateri izdelki naj se obdržijo in kdo naj pade.
Tržite svoje podjetje z uporabo lokalnih revij, časopisov in publikacij (tako tiskanih kot spletnih), da opozorite potrošnike na vaše novo podjetje. Registrirajte svoje podjetje s spletnimi imeniki indijskih živil. Oblikujte poslovni znak, ki bo svetel in privlačen. Ustvarite spletno stran, ki vključuje vse izdelke in storitve ter orodja za spletno naročanje, če želite iti na to pot.
