V tem težkem gospodarstvu veliko ljudi išče načine za povečanje svojih prihodkov in zagotavljanje finančne stabilnosti. Če ste odličen kuhar in ljudje uživajo in se veselijo sladic, ki jih naredite, je za vas lahko začetek poslovanja s sladicami. Ne pozabite, da je vredno storiti vse, kar je vredno storiti. Torej začnite na desni stopali in dolgoročno boste uspešni.
Postavke, ki jih boste potrebovali
-
Edinstveni recepti
-
Vizitka
-
Poslovna licenca
-
Zavarovanje odgovornosti
-
Popolnoma opremljena kuhinja
Kako začeti s sladicami Catering Business
Gostite desertno zabavo za prijatelje in naj jih preizkusijo v vaših edinstvenih receptih. Oglejte si, kateri od njih so hit in kateri so neumni. (Vendar, če ste že več let kuhali sladice, verjetno že veste, kateri so ljudje, ki uživajo množico.) Uporabite povratne informacije prijateljev kot osnovo za prve recepte, ki jih boste uporabljali s strankami. Podajte svoje vizitke prijateljem in jih prosite, naj jih dajo tudi svojim prijateljem.
Preverite telefonski imenik ali lokalna mestna spletna mesta in poiščite lokalna gostinska podjetja. Prizadevajte si vsako podjetje in jih vprašajte, če bi radi oddajali svojo funkcijo sladice. Verjetno boste morali predložiti kopijo vašega poslovnega dovoljenja in obrazca za zavarovanje odgovornosti, da boste lahko delali za ta podjetja.
Uporabite svojo domačo kuhinjo, za katero upamo, da je že v celoti opremljena z vsemi potrebnimi pripomočki, da ustvarite vzorce za potencialne stranke in gostinska podjetja.
Ko imate trdno bazo strank iz vašega gostinskega podjetja in prijateljev, začnite osnovno oglaševanje prek lokalnih revij in nato razširite na internetne oglase. Če imate eno posebno sladico, ki jo ljudje radi - tako določeno pito ali edinstveno poročno torto - naredite to točko v središču vašega oglaševanja.
Nikoli ne prenehajte s pridobivanjem novih poslov. Pustite svoje vizitke na vseh mestih, kjer se ustavite - trgovina z živili, vaš frizerski salon, vaš zobozdravnik in še več. Prepričajte se, da se vsi, ki jih poznate, popolnoma zavedajo, kaj počnete za življenje. Želite biti prvo ime, ki si ga mislijo, ko potrebujejo posebno sladico.
Nasveti
-
Kdorkoli lahko speče pito, vendar potrebuje nekdo, ki ima talent, da naredi torto, kot da je prišla naravnost iz revije Southern Living. Bodite prepričani, da ustvarite izdelek, ki ne le dobro okus, ampak izgleda dobro, kot dobro. Slika je vse.
Opozorilo
Ena nezadovoljna stranka bo več ljudem povedala o vašem podjetju kot več zadovoljnih strank. Popravi svoje napake. Če imate stranko, ki ni marala sladice, poiščite način, da jo osrečite. To lahko pomeni povračilo, vendar je povračilo veliko cenejše od škode, ki jo lahko povzroči veliko slabih besed.
