Za načrtovanje hotelskega poslovanja je potrebno načrtovanje, potrpežljivost in trdo delo. Obstaja veliko odločitev, da bi zagotovili, da lahko ustvarite uspešno podjetje, ki ga boste uživali v teku več let.
Poiščite službo v hotelski in gostinski industriji. Preživite vsaj eno leto dela v hotelu, da se boste naučili podrobnosti poslovanja, pa tudi kakšne težave lahko pričakujete. Bolje je plačati, da se naučijo teh stvari, kot počakati, da se ukvarjate s svojim poslom in izgubljate denar.
Odločite se, kakšen objekt želite odpreti. Vaš hotel je lahko nadstandarden ali cenovno ugoden, namenjen je poslovnim potnikom ali družinam, storitveno usmerjenim ali brez prefinjenosti. Pri odločanju o teh vprašanjih je treba upoštevati, kaj bo lokalni trg podpiral in kaj si lahko privoščite za financiranje.
Pazljivo izberite svojo lokacijo. Boste morali oceniti, kje potniki v vaši regiji želijo ostati, kot tudi, katera področja nimajo možnosti za nastanitev. Osredotočite svoje raziskave na turistične znamenitosti in poslovne centre v središču mesta.
Poiščite stavbo ali pa jo zgradite. Gradnja ali obnova hotela je zapletena. Najemite strokovnjaka, kot je hotelski arhitekt ali podjetje za svetovanje v gostinstvu, da vam pomaga pri oblikovanju in postavitvi.
Pridobitev poslovnih dovoljenj in dovoljenj. Objekti, kot so hoteli in moteli, pogosto zahtevajo pregled mestne komisije za načrtovanje, preden se podeli poslovno dovoljenje. To daje lokalni skupnosti priložnost, da izrazi pomisleke in postavi vprašanja o projektu. Za več informacij se obrnite na lokalni urad za izdajo dovoljenj. Seznam poslovnih pisarn za vsako državo najdete v virih.
Nakup materialov in opreme od podjetja za oskrbo v hotelu. Ta podjetja prodajajo vse, kar potrebujete, vključno s pohištvom, brisačami in čistilnimi pripomočki. Ponujajo veleprodajne cene, ki vam bodo pomagale pri varčevanju pri opremljanju vašega novega hotela.
