Načrtovanje za tri izmene je lahko nekoliko bolj zapleteno kot preprosto delitev delovnega dne na pol in delo s posadko v odpiranju in zapiranju. Tridesetdnevni urnik je lahko za vaše podjetje veliko boljši, saj lahko prihrani stroške dela in večino vaše delovne sile združi v urah, ko je vaše povpraševanje največje. Namesto da zapravljate delovne ure v počasnejših časih, razporedi trojne izmene določajo, kje so delavci najbolj potrebni in jih dela med delovnimi urami. Nastavitev tega sistema traja nekaj časa in matematiko, toda po določitvi začetnih številk tedenski urnik traja zelo malo časa.
Postavke, ki jih boste potrebovali
-
Zapisi o prodaji iz prejšnjih tednov
-
Kalkulator
Preučite podatke o prodaji iz prejšnjih štirih tednov. Ko pogledate vsak dan, boste začeli opazovati vzorce, kjer se podjetje v določenem trenutku dvigne in se na drugi točki začne upočasniti. Zapišite si te točke.
Naredite tabelo, ki vsako uro označuje, da je vaše podjetje odprto za vsak dan v tednu. Zapišite urno prodajo za vsako uro na dan. Povprečje štirih tednov prodaje za vsako uro. To vam bo dalo povprečno urno prodajo za vsako uro v tednu.
Ustvarite preprost graf za vsak dan v tednu. Vsak povprečni urni znesek prodaje za vsak dan označite. S tem boste ustvarili sedem grafov zvonca, ki prikazujejo povprečno urno prodajo za vsak dan v tednu.
Na vsakem grafu označite del v sredini dneva, ki obsega osem ur z najbolj obremenjeno prodajo. To bo običajno nekje sredi dneva. Večina delovnih ur boste porabili tukaj.
Načrtujte svojo prvo osemurno menjavo, začenši s poslovnim odprtjem, s čimer boste posadki odprli začetek. Ta posadka bo delala osem ur in bo zapustila delo približno ob istem času, ko bo začela prihajati zapiralna posadka.
Načrtujte zadnjo osemurno izmeno, zapiranje posadke, da boste imeli dovolj časa, da zaprete podjetje. To lahko pomeni, da je treba predvideti dodaten čas za čiščenje ali vzdrževanje opreme. Ta posadka bo delala osem ur.
Na dnevnem grafikonu razporedite posadko s srednjo hitrostjo med osem ur na dan. To bo šestinštirideset ali osemurna izmena, ki se bo prinesla, ko bo najbolj potrebna, pokritje in polnjenje, da se zagotovi, da bodo vročeni dodatni kupci in da se ne bo čakalo.
Nasveti
-
Prihranjevanje stroškov dela je pri tej vrsti urnika veliko lažje, saj se lahko člani odprtih premikov pošljejo domov zgodaj, če se poslovanje upočasni, kar pomeni, da se delodajalci premaknejo. Enako je mogoče storiti tudi s premeščanjem delavcev, če je večerni premik zelo počasen.
