Vsakdo ima rad sladoled. S tem je dejal, sladoled podjetja je velik podvig, in uspeh je visoka. Seveda, odprtje trgovine s sladoledom zahteva veliko načrtovanja, lastniki podjetij pa morajo poznati vložke in izhode vodenja uspešnega podjetja.
Postavke, ki jih boste potrebovali
-
Poslovni načrt sladolednice
-
Začetno posojilo
-
Prodajalec sladoleda
-
Trgovinska oprema
-
Licenca in dovoljenja
Kupite franšizo s sladoledom ali odprite svojo trgovino. Za začetek novega posla je potreben denar. Vendar vam lahko količina razpoložljivega kapitala pomaga določiti najboljšo pot. Nakup franšize ima svoje prednosti, vendar je drag. Če delate z majhnim proračunom, razmislite o odprtju lastne trgovine.
Raziskovalni poslovni načrti za dejavnost sladoleda. Verjetno boste potrebovali posojilo za zagon ali mala podjetja. Po drugi strani pa boste morali ustvariti poslovni načrt, ki je posebej prilagojen za trgovino s sladoledom. Poslovni načrti opisujejo potek poslovanja podjetja in opredeljuje cilj.
Preverite zahteve za dovoljenje in dovoljenje vaše države. Ker trgovine s sladoledom delujejo v skladu z zakoni o restavracijah, boste morali pridobiti več licenc in dovoljenj.
Pogovorite se z nekaj lastniki podjetij za sladoled. V najboljšem primeru je najbolje, da delate v trgovini s sladoledom, preden začnete s svojim poslom. Če to ni mogoče, se pogovorite z nekaj lastniki sladoledov. Vprašajte nas za začetek in vodenje podjetja.
Izberite lokacijo za sladoledno trgovino. Področja, ki prejemajo veliko peš prometa, so kot nalašč za sladoledne dejavnosti. To so nakupovalni centri, sprehajališča in lokacije v bližini parka.
Nakup opreme in izberite prodajalce za trgovino s sladoledom. Trgovina potrebuje stroj za mehko strežbo, zamrzovalnike, mize in veliko druge opreme. Poleg tega boste morali ustvariti meni in izbrati prodajalca sladoleda. Primerjaj cene prodajalcev, preden sprejme končno odločitev.
