Za uspeh vaše sladoledne dejavnosti morate tržiti in oglaševati dobro. Konec koncev, več ljudi, ki vedo za vaš sladoled, več strank imate. Očiten način oglaševanja je, da postavite znak zunaj trgovine. Vendar pa morate upoštevati tudi, ali je lokacija vaše sladoledne trgovine na zelo prometnem območju, kjer se bo veliko ljudi verjetno ustavilo in kupilo vaše okusne jedi.
Promocije
Svojo trgovino z ledenim krikom lahko promovirate na številne načine. Ker ljudje radi poslujejo, lahko razmislite o tiskanju in razpošiljanju kuponov s ponudbami, kot so »Kupite eno, dobite eno brezplačno« ali »$ 1 iz vašega naslednjega nakupa nad $ 5«. stranke pridejo v vašo trgovino. Poleg tega lahko svojim strankam ponudite kartico, ki jim bo omogočila prost konus po petih obiskih. Razmislite o pripravi posebnih dogodkov v vaši trgovini, kot so rojstni dnevi ali počitniške promocije, kot je srečanje z Božičkom ali Velikonočni zajček. Držite Po šoli posebnosti za otroke ali celo Happy Hour sladoled čas v vaših počasnih dneh.Ustvarite edinstvene izdelke, kot so posebne oblike sladoleda, narejene iz rezalnikov piškotkov, ali pa pomislite na trik, kot je 31 okusov Baskina Robbina (brez neposrednega kopiranja), ki vam pomagajo ustvariti buzz o svoji trgovini. Delajte skupaj s šolskim okrožjem, da ponudite brezplačen stožec kot nagrado študentom, ki imajo popolno prisotnost ali naredijo nagrado A-B.
Spletni marketing, PR in navzkrižna promocija
Če menite, da ne potrebujete spletnega mesta za promocijo trgovine s sladoledom, ponovno razmislite. Ne glede na to, ali živite v majhnem mestu ali v velikem mestu, potrošniki pogosto iščejo informacije po internetu. Torej, če nekdo slišal za vašo trgovino in želel izvedeti več o njegovi lokaciji, urah in telefonski številki, bo eno od prvih mest, ki jih bo iskalo, na spletu. Razmislite tudi o uporabi spletnih mest socialnih medijev, kot sta Facebook in Twitter, da bodo ljudje obveščeni o tem, kaj se dogaja v vaši trgovini, in pritegnili "privržence". Zaženite posebne ponudbe na vaši spletni strani s kuponi, ki jih lahko ljudje natisnejo in prinesejo v odkup. Skupaj z vašimi spletnimi prizadevanji se prepričajte, da delate z lokalnimi odnosi z javnostmi. Pošljite sporočila za javnost ustreznim medijem (lokalni časopisi, radio in TV) o kakršnih koli posebnih prihajajočih dogodkih v vaši trgovini. Še ena velika tržna taktika je navzkrižna promocija. Poiščite druga podjetja, ki niso konkurenčna, na primer knjigarno ali trgovino s športno opremo, in jim ponudite, da vam vstavijo letake v vašo trgovino v zameno za to, da v svoje blagajne vstavljate letake. Postanite sponzor lokalne mladinske športne ekipe ali sodelujte pri zbiranju sredstev za cerkve ali šole.
Sladoled v gibanju
Namesto, da ljudje vedno pridejo v vašo trgovino, da bi kupili sladoled, razmislite o tem, da bi vaš sladoled ljudem. Kupite voziček za sladoled ali tovornjak in pogoste kraje, kjer bi lahko kupili sladoled. Na primer, nastavite svoj voziček v središče mesta za kosilo ali celo na lokalnih igriščih. Razmislite, ali ste prodajalec za lokalne športne dogodke, kot so nogometne, nogometne in nogometne lige za otroke. Tudi dogodki, kot so gledališke produkcije, bi lahko svojim gostom ponudili sladoled kot prigrizek med prekinitvijo. Prav tako bi se lahko srečali z lokalnimi lastniki restavracij, da bi videli, če bi jih radi oskrbeli s sladoledom kot možnostjo sladice za svoje stranke. Poleg tega, kadar imajo lokalne šole ali cerkve karnevale ali druge posebne dogodke, jih boste morda lahko prepričali, da vam omogočijo sladoled kot možnost prigrizkov.
