Kako zaslužiti z majhno poslovno dejavnostjo. Zadovoljevanje ljudi s hrano, ki ste jo ustvarili in služili, je zelo zadovoljna kariera.Ključ do tega, da se takšno podjetje loti, je, da lahko rezerviramo in poskrbimo za dovolj dogodkov, da bi dejansko ustvarili dobiček. Naslednji koraki vam lahko pomagajo zaslužiti z majhno gostinsko dejavnostjo. To ni vedno lahko, vendar je lahko zelo koristno.
Postavke, ki jih boste potrebovali
-
Poslovni načrt
-
Financiranje
Poglejte skozi vaše recepte in razmislite o vrstah hrane, ki se počutite udobno, tako da lahko določite vrsto gostinstva, ki ga nameravate narediti. Na primer, ali ste nadarjen pek, vendar v resnici ne gre za modne predjedi in obroke? Potem pa bi lahko naredili samo peko. Karkoli je za vas najprimernejši, zavarujte svoje trdne recepte, ki jih želite biti vaš nosilec. Pozneje lahko v svoj repertoar dodate še več receptov!
Odločite se, kako boste financirali vašo majhno gostinsko dejavnost. Financiranje lahko prihaja iz bank, tveganih kapitalistov, prihrankov ali družine in prijateljev. Ne izposojajte več, kot vam je všeč. Naj vaše naložbe majhne in načrt za širitev, kot vaše podjetje raste in si več denarja. Pomislite, da vzamete vzorce peke ali kuhanja skupaj z vami, ko iščete financiranje - vzorec poslovnega podviga, ki ga financirajo, lahko preusmeri tehtnico v vašo smer.
Zavedajte se, da ste lastnik majhnega gostinskega podjetja, lahko pa ste še lastni šef, vendar boste delali težje, kot kdajkoli za nekoga drugega. Morate biti dobro seznanjeni z gostinskimi storitvami skupaj z davčnimi zakoni, zavarovanjem, plačilnimi listami in vsemi drugimi vidiki vodenja uspešnega malega podjetja.
Prodajte koncept vaše gostinske dejavnosti potencialnim strankam sami, ali se zavedate, da ste kuhar in ne prodajalec ali tržni genij in da najemite nekoga za ta vidik poslovanja.
Napiši poslovni načrt za majhno gostinsko dejavnost. To mora vključevati cilje, demografske cilje, trženje in stroške za zagon, vendar ne omejeno nanje. Sledite svojemu poslovnemu načrtu in se ne zavedajte z nečim, kar se vam ne zdi, da bi koristilo vašemu malemu podjetju.
Bodite pozorni na podrobnosti in veste, da je eden od najpomembnejših delov sestavljanke odnos. Morate paziti na nagrado in verjeti vase in svojo željo po uspehu.
Nasveti
-
Ne podcenjujte moči oglaševanja iz ust do ust. Vi ste lastni najboljši pano s tem, da ste vedno dobro službo in dobro hrano. Konec koncev, ko bo kdorkoli imel priložnost jesti odlično hrano, bodo zagotovo povedali svojim prijateljem o tem!
Opozorilo
Poskrbite, da boste imeli vsaj šest mesečno plačo, ki jo boste obdržali, da si boste pomagali pri zagonu majhne gostinske dejavnosti.
