Pogodba o zaposlitvi določa število ur, ki jih mora zaposleni delati na plačilno obdobje. Vsaka družba določi svojo definicijo zaposlenega za polni delovni čas. V Kaliforniji ni zakonskega največjega ali najmanjšega števila ur, ki jih mora zaposleni delati, da je opredeljen kot polni delovni čas. Vendar obstajajo parametri, ki kažejo, da je povprečni načrtovani delovni teden za zaposlene za polni delovni čas med 35 in 40 urami.
Kalifornijski trg dela
Pregled trga delovne sile v Kaliforniji objavlja mesečno Oddelek za informacije o trgu dela pri Oddelku za razvoj zaposlovanja v Kaliforniji. Določa, da je zaposlitev s polnim delovnim časom 35 ur na teden ali več. Maja 2011 je pregled poročal, da so povprečne tedenske ure v kalifornijski proizvodnji znašale 41,3, povprečna tedenska nadure pa 4,3 ure na teden. Maja 2011 je redno delalo 12,5 milijonov kalifornijskih prebivalcev, 78,8 odstotka delovno aktivnega prebivalstva države.
Prag za nadurno delo
Oddelek za industrijske odnose v zvezni državi Kaliforniji zahteva od delodajalcev, da plačajo nadurno delo, če delavec, ki ni oproščen plačila, opravi osem ur na delovni dan, razen če je formalno dogovorjen razpored delovnega tedna. Nadurno delo je treba plačati, če zaposleni, ki ni oproščen, dela več kot 40 ur na delovni teden. Delodajalci se lahko odločijo, v katerem času dneva se začne delovni dan in na kateri dan v tednu se začne delovni teden. Ni nujno, da se ujemajo z začetkom delovne izmene in se lahko razlikujejo med zaposlenimi, odvisno od opravljenih izmen.
Povprečne tedenske ure
Urad za statistiko dela (BLS) spremlja povprečne tedenske ure, opravljene v Združenih državah na mesečni osnovi. BLS poroča, da je povprečni tedenski delovni čas zaposlenih na zasebnih neprofitnih listah v Kaliforniji maja 2011 znašal 34,9 ur na teden, kar je nekoliko več od 34,6 ur maja 2010. V primerjavi s 37 urami na teden v Teksasu, država z najvišje povprečje in 33,1 ure v New Hampshiru, najnižje. BLS meri skupno število dejansko opravljenih ur in ne urnikov. Na to število vplivajo dejavniki, kot so fluktuacija delovne sile, neplačani odsotnost z dela, delo s krajšim delovnim časom, stavke in druga nihanja delovnih urnikov.
Odmori in kosilo
V Kaliforniji se naročila Komisije za plače industrijske blaginje določajo za plačane počitnice za zaposlene, ki niso oproščeni plačila. Čas počitka je treba vzeti sredi dneva in znašati 10 minut za vsako štiriurno obdobje načrtovanega delovnega časa. Delodajalci lahko vztrajajo pri tem, da zaposleni vzamejo počitke na delovnih mestih in lahko spremenijo časovni razpored prekinitev v omejenem številu poklicev, vključno z zagotavljanjem 24-urne oskrbe, športnikov, izvajalcev in operacij, ki so pomembne za varnost.
