Kako organizirati tekmovanje za žar. Kaj je boljše od žara? Veliko žara! Za popolno in zabavno žar izkušnjo, žar tekmovanje ponuja različne meso, priloge, prijateljstvo, tekmovanje, nagrade in najboljše od vsega, veliko žar. Če želite organizirati tekmovanje za žar, sledite tem korakom.
Naredite domačo nalogo. Udeležite se drugih jedi z žara; kot prostovoljec in tekmovalec ali celo sodnik. Poglejte in spoznajte tehnike uspešnega tekmovanja za žar.
Pridobite podrobnosti. Nastavite datum in poiščite kraj. Določite pravila tekmovanja; številne spletne strani združenj za žar ponujajo pravila, ki se uporabljajo kot vzorci. Odločite se za vstopno ceno, nagrade in cene vozovnic. Razviti prijavnico. Razmislite o donaciji prihodkov lokalnemu neprofitnemu podjetju za povečano zanimanje.
Spodbujajte kuhanje. Veliko združenj z žarom prikazuje koledar dogodkov. Navedite kuhanje na teh koledarjih. Obiščite lokalne skupine z žarom. Oglašujte v lokalnih časopisih, s sosedskimi združenji, koledarji skupnosti in drugimi medijskimi viri. Kontaktirajte bližnje združenja z žarom z informacijami in prijavnimi obrazci.
Poišči sponzorje. Sponzorji, kot so lokalna oskrba restavracij, trgovine z živili in druga podjetja, lahko nudijo denarno podporo, opremo in zaloge ter skupino prostovoljcev. Dobro obravnavajte sponzorje, tako da vključite njihova imena v vse promocijske materiale.
Zaposlovati prostovoljce in sodnike. Prostovoljci so ključnega pomena za uspešno tekmovanje za žar. Obstajajo delavci, ki sprejemajo vozovnice, čistijo smeti, sestavljajo odbore in so srce tekmovanja. Poiščite jih prek lokalnih združenj za žar, sponzorjev in neprofitnih organizacij, ki imajo koristi od dogodka. Oblikujte odbore, ki obravnavajo različne vidike dogodka: objekte, prodajo vstopnic, promocijo, tekmovalce in sodnike. Več združenj, kot je Kansas City Barbecue Society, potrjuje sodnike za tekmovanja za žar. Kontaktirajte jih za priporočila. V manjšem obsegu lahko ljubitelji žara naredijo velike sodnike.
Organizirajte objekte. Najemite šotore in jih po potrebi nastavite. Imajo vodo, smeti, mize in servirne postaje. Imajo veliko parkirišča, sanitarij, signalizacije, kot je potrebno, in "vrata" za prodajo in jemanje vozovnic. Nastavite urnik dogodkov. Razviti merila za ocenjevanje in sodnike seznaniti z merili. Imajo prostovoljci stik med tekmovalci in organizatorji. Obveščajte tekmovalce o časih namestitve, razpoložljivih objektih - kot je parkiranje RV - in urniku.
Držite dogodek. Začnite pravočasno, pripravite nagrade, naj sodniki opravijo svoje sodbe in poskušajte zagotoviti, da se vsi dobro zabavajo. In kar je najpomembneje, jesti veliko žara.
Nasveti
-
Oznake z imeni za tekmovalce, prostovoljce in sodnike lahko pomagajo pri visokem stresnem času dogodka. Razmislite o različnih barvnih imenskih oznakah za vsako kategorijo, tako da lahko vlogo osebe hitro identificirate. Raziščite strokovne organizatorje kuhanja z žarom. Ti strokovnjaki so na voljo za plačilo in prihajajo z izkušnjami in strokovnim znanjem. Stroški, zlasti v prvem letu, so lahko zelo koristni.
