POS sistem je računalniški sistem, ki se uporablja za naročanje, sledenje in zvonjenje prodaje. POS sistemi so po meri izdelani in programirani tako, da ustrezajo individualnim potrebam različnih vrst restavracij za povečanje dobička in učinkovitosti. Veliko uspešnih restavracij se zanaša na sisteme POS, da ohranijo svoje delovanje nemoteno.
Po potrebi komponente
Večje ustanove s številnimi kategorijami poslovanja - na primer restavracija, ki ima tudi trgovino z delikatesami, pekarno in darilnimi delavnicami - lahko razmislijo o celovitem POS sistemu, ki vključuje več komponent in terminalov delovnih postaj. Manjše restavracije, kot so trgovina s sendviči ali bar in žar, lahko kupijo komponente in programsko opremo posebej, kot je potrebno. Nekatere najpogosteje uporabljene POS komponente vključujejo gotovinske predale, monitorje na dotik, male tiskalnike, čitalnike črtnih kod in tipkovnice. Korist sistemov POS je, da so lahko izdelani po meri, da ustrezajo potrebam posameznega obrata.
Časovno zmanjšanje in upravljanje
Z uporabo POS sistema v restavraciji lahko prihranite čas za strežnike, kuharje in natakarje. Na primer, ko strežnik naroči pijače, predjedi in predjedi v restavraciji, ki ima za vsako postavko ločena pripravljena območja, lahko celotno naročilo dajo naenkrat. Namesto treh potovanj, da bi naročili artikle iz vsake postaje, bodo naročila posamično poslana na tri tiskalnike, enega v vsaki postaji, medtem ko je celoten prevzem naročila natisnjen na strežniškem terminalu.
Nadzor napak
Sistemi prodajnih mest v restavracijah prav tako odpravljajo ali vsaj zmanjšujejo stopnjo človeške napake. Slabo pisanje včasih povzroči napačne interpretacije ročno napisanih naročil. Če kuhar ali natakar napačno naroči, lahko pripravi napačen izdelek, ki povzroči izgubo in izgubo dobička. Pri naročanju preko POS sistema so naročila lepo pripravljena in pripravljena za branje.
Obdelava kreditne kartice
Pri nakupu POS sistema za restavracijo boste imeli možnost dodati bralnik magnetnih trakov za obdelavo kreditnih kartic. To je lahko zelo uporabno, če sprejmete kreditne kartice v vaši ustanovi, saj lahko obdelujete, prilagajate, vodite poročila in vodite podrobne evidence o vseh transakcijah s kreditnimi karticami, ne da bi morali kupiti in namestiti ločen stroj za kreditne kartice.
Podrobna poročila o poslovanju
Ena izmed najbolj priljubljenih prednosti POS sistema med menedžerji je generiranje podrobnih poročil. Ker je vsak poslovni red zabeležen v realnem času prek sistema, lahko ustvarjamo poročila za prodajo, transakcije s kreditnimi karticami, prodajo strežnikov, zaloge, zaloge, priljubljene predmete, dobičke in izgube na katerem koli terminalu, kadar koli. Uvedba sistema prodajne točke v vaši restavraciji lahko pomaga pri ustvarjanju enostavnega in učinkovitega vodenja evidenc in odpravljanju pretiranih tiskanih izvodov z ustvarjanjem neke vrste digitalne omarice.
Nadzor tatvine
Skupni problem zmanjševanja dobička za številne lastnike restavracij je tatvina. Ko strežniki zanemarijo zaračunavanje strank za predmete ali sprejemanje naročil doma, ne da bi jih plačali, lahko povzroči znatno izgubo dobička. Lastniki restavracij in menedžerji z uporabo sistema naročanja POS lahko natančno spremljajo, kaj je bilo naročeno, kdo ga je plačal in kdo ga je plačal.