Poslovanje s hrano je zloglasno zaradi velikega prometa, kar včasih vodi do apatije zaposlenih in pomanjkanja timskega duha. Pomagajte, da v svojih delavcih spodbujate občutek navdušenja nad delom, tako da izvajate dejavnosti team buildinga. Ti projekti bodo izboljšali delovne sposobnosti in spodbudili željo, da bi člani skupine sodelovali in sodelovali.
Olimpijske igre
Izberite štiri ali pet osnovnih spretnosti, ki jih morajo vaši zaposleni uspešno opraviti skozi svoj delovni dan, in opravite vrsto olimpijskih poskusov, da bi našli najboljše dve v vsakem "športu". Pizza restavracije po vsej državi to počnejo z olimpijskimi igrami v Pici, imajo tekmovanja v predenju testa, hitrosti pri pripravi pice in ustvarjalnih okusih. Nagradite svoje zmagovalne olimpijce s priznanjem v trgovini in nagradami, kot so darilne kartice ali prosti dnevi.
Premagaj šefa
Kot vodja restavracije bi morale biti vaše delovne sposobnosti boljše kot kdorkoli v vaši ekipi. Dajte svojim zaposlenim nekaj za streljanje, ko vadite svoj talent. Nastavite časovne poskuse in demonstracijo veščin, kako dobri ste na vsaki službi, nato pa ponudite nagrado vsakomur, ki lahko premaga šefa v svoji igri. Člani ekipe lahko skupaj delajo za trenerje prvakov, ki jih vodijo proti upravljanju, in vaše osebje bo izboljšalo svoje veščine, medtem ko se bo povezalo kot enota.
Produkcijska tekmovanja
Razdelite svoje osebje v dve različni ekipi in ju podvržite drug drugemu v nadarjenosti.Ponudite nagrade za ekipo, ki proizvaja najbolj produkt, zaloge najbolj polic v najkrajšem času, dobi najbolj pozitivne odzivne kartice v izmeni ali kateri koli drug cilj, ki ga poskušate doseči. Naredite nagrado, ki jo lahko deli celotna ekipa, kot je petek zvečer, zabava ali izbira urnika izmenjave za en teden.
Dobite tekmovalca
Podobno kot športne ekipe z desetletnimi tekmovanji se lahko restavracije združijo proti skupnemu sovražniku, ko se soočijo s prijateljskim rivalstvom. Če ste v korporaciji z več trgovinami, poiščite drugega upravitelja, s katerim boste delali s tem projektom. Če ste samostojno podjetje, vzpostavite konkurenco z drugo trgovino v vašem podjetju. Pogovorite se z drugim upraviteljem, določite temeljna pravila za tekmovanje in razglasite pravice za hvalisanje v lokalnih medijih. Naredite to letno tekmovanje, da bo team building potekal vse leto.
