Krep poslovne lahko dobro na vašem območju in vam prinašajo dober dohodek v industriji, ki ima vaš interes. Vendar pa 25 odstotkov restavracij zapre ali zamenja roko v prvem letu poslovanja in se poveča na tri od petih v petletnem obdobju. Zaradi teh žalostnih statistik bodite pozorni pri načrtovanju poslovanja. Bodite dobro pripravljeni, da zagotovite, da ste eno od podjetij, ki uspe.
Raziščite trg na svojem območju in se prepričajte, da je vaša ideja uspešna. Poslovni uspeh se začne s tržnimi raziskavami. Ali imate na vašem območju še kakšno drugo podjetje? Ali obstaja dovolj povpraševanja po izdelkih, ki podpirajo vaše podjetje? Če je mogoče, najamete podjetje za tržne raziskave, ki bo opravilo to raziskavo za vas.
Razmislite, ali želite franšizo ali začeti neodvisno podjetje. Če želite pripravljen načrt za vaše podjetje, razmislite o nakupu franšize. Za franšizo boste morali plačati, vendar boste dobili dodatno usposabljanje in prepoznavnost blagovne znamke. Prav tako lahko začnete samostojno podjetje za krep, če je to tisto, kar želite.
Napišite poslovni načrt. Poslovni načrt vodi vaše podjetje od točke A do točke B. To je bistvenega pomena za vodenje vašega podjetja, in mnogi posojilodajalci želijo videti vaš poslovni načrt, preden vam bodo dali sredstva.
Za financiranje se obrnite na lokalno banko. Poiščite banko, ki ponuja SBA posojila, ki so nizko obrestna posojila za lastnike podjetij. Vlada jih podpira, zaradi česar ste manj tvegani za banko.
Nakup ali zakup prostora za vaše podjetje. Majhna podjetja iz krepov se bodo dobro odrezala na območjih z veliko peš prometa, kot so nakupovalni centri ali drugi nakupovalni centri. Ljudje se želijo ustaviti za prigrizek, ko nakupujejo. Obrnite se na lokalne nakupovalne centre na svojem območju in preverite, ali imajo na voljo dovolj prostora. Primerjajte stroške na kvadratni čevelj, da vidite, katera ponudba je najboljša.
Kupite opremo, ki jo potrebujete. Ustanovite svoje podjetje s krepimi posodami, hladilniki in drugimi predmeti, ki so bistveni za krepne posle. Morda boste želeli kupiti tudi mize in stole za vaše stranke, vendar je to odvisno od vaše lokacije. Morda boste lahko najeli svojo opremo, kar lahko zmanjša vaše predhodne stroške.
Ustvarite edinstvene recepte za krep, da privabite nove stranke. Razmislite o podpisu krepa za vaše podjetje. Za kaj boste znani? Ustvarite tako sladke kot slane recepte, ki bodo zadovoljili vse vrste okusov.
Oglašujte svoje podjetje. Sporočite, da ste odprti. Ponudite popuste za privabljanje strank.
Nasveti
-
Ne pozabite, da boste kot živilski posel obiskali inšpektor za varnost hrane. Preberite o varnosti hrane in se prepričajte, da upoštevate vse predpise.
