Začetek lastne poslovne restavracije čiščenje bo nekaj predanosti in trdega dela, če želite, da bi bila uspešna. Poskrbite, da boste vzeli čas za pravilno nastavitev svojega poslovanja in da ne boste hiteli z nobenim od korakov. Imeti vse svoje dokumente v redu je prav tako pomembno kot učinkovito čiščenje delovnih mest. Ker boste začeli ta posel od tal navzgor, boste najprej odgovorni za upravljanje vsakega vidika: trženje, delo in knjigovodstvo.
Postavke, ki jih boste potrebovali
-
Beležnica
-
Pen
-
Vakuum
-
Metla
-
Prah
-
Krpe za čiščenje
-
Večnamensko čistilo
-
Čistilo za maščobe
-
Mop in vedro
Začnite s čiščenjem
Ugotovite, kakšno čiščenje boste počeli. Naredite seznam vseh področij, ki ste jih pripravljeni očistiti, kot so jedilnica, kuhinja in kopalnice. Bodite natančni glede tega, kaj boste počeli na vsakem območju. Ali boste pometali in vakuumirali tla v jedilnici ali pa boste tudi očistili okna? Ali boste očistili celotno kuhinjo ali samo brisali tla? Ali boste v kopalnicah naredili toalete brez madežev ali samo očistili umivalnik? Postavite vse v pisni obliki, da ne bo nobene zmede glede vaših odgovornosti. Vedno lahko dodate nalogo, če stranka zahteva nekaj posebnega in ste pripravljeni to storiti. Bodite prilagodljivi, vendar ne pozabite, da bo vse v pisni obliki olajšalo vodenje poslovanja.
Več o zdravstvenih pregledih za restavracije se lahko naučite. Vsaka država ima svoja pravila in predpise o zdravstvenih pregledih, zato se obrnite na zdravstveni oddelek, da dobite informacije o sanitarnih kodah v restavracijah. Vprašajte zdravniškega inšpektorja o svoji službi in kakšne vrste kršitev ugotovi, da jih je mogoče preprečiti z ustreznim čiščenjem. Vprašajte ga o vseh potrebnih čistilnih napravah in čistilnih sredstvih ter poskrbite, da jih vaše podjetje uporablja. Vašim strankam boste lahko povedali, da poznate zahteve po čisti restavraciji, ki bo opravila pregled.
Ustvarite letak, ki pojasnjuje, kako ste v podjetju, da pomagate restavracijam. Oglejte si storitve, ki jih ponujate, in ne pozabite omeniti, da poznate zdravstvene kode. Razdelite svoje letake zainteresiranim vodjem restavracij. Vprašajte lokalne zaposlene v restavraciji, če imajo zunanjo čistilno službo, ki vam bo pomagala očistiti uro po urah, in ponudite upravitelju informacije o poslu čiščenja restavracij.
Pojdite na http://www.IRS.gov/businesses/small/article/0,,id=99336,00.html, da preučite zvezne davčne in računovodske zahteve, ki se nanašajo na začetek malega podjetja. Prav tako boste morali preveriti vaše lokalne in državne predpise za upravljanje majhnega podjetja. Hranite dnevnik vseh imen in naslovov vaših strank, katere storitve ste opravili za vsakega od njih, koliko so plačali in ali so plačali v gotovini ali s čekom. Zapomnite si, da boste morali, če ne boste najeli nekoga, ki bo delal knjigo, to storili sami.
Očistite vsako restavracijo, kot jo imate. Hranite dnevnik vsega, kar počnete za vsako čiščenje. Ko končate s čiščenjem, naredite kontrolni seznam. Ta kontrolni seznam vam bo pomagal potrditi, da ste opravili vse dogovorjeno čiščenje, in vam bo pomagalo zagotoviti, da restavracija izpolnjuje državne in lokalne zdravstvene zahteve. Prepričajte se, da je upravitelj seznanjen z območjem rdeče zastave, ki ga opazite med čiščenjem, tudi če ni v opisu vašega dela. Na primer, če med brisanjem kabine opazite, da iz enega izmed sedežev izstopa pomlad, morate pustiti nekoga vedeti, da ga lahko popravijo.
Nasveti
-
Zapišite si vse, kar se strinjate, da se očistite in se držite tega dogovora.
