Dodajanje komercialne kuhinje v vaš dom je način za odpravo zamudnega prevoza na delo. Takojšnja dostopnost vaše komercialne kuhinje vam omogoča tudi integracijo vaših proizvodnih procesov v vaše dnevne rutine. Toda komercialna kuhinja je lahko hrupna, zato je pomembno, da razmislite o vplivu, ki ga bo imel na vaše domače življenje pri načrtovanju vaše kuhinje. Naredite svojo domačo nalogo in se prepričajte, da vam predpisi o določanju območij na vašem območju dovoljujejo dodajanje komercialne kuhinje v vaš dom.
Postavke, ki jih boste potrebovali
-
Komercialni ponori
-
Prezračevalni sistem
-
Akustične stropne ploščice
Ocenite svoje obstoječe vodovodne sisteme, da ugotovite, ali lahko obvladajo dodatno obremenitev komercialne kuhinje. Morda boste morali namestiti večji grelnik tople vode ali ločeno enoto, namenjeno poslovnemu prostoru. Če načrtujete svoje komercialne ponore v istem delu hiše kot vaša stanovanjska kuhinja ali kopalnica, boste prihranili denar na vodovodnih instalacijah.
Poiščite vašo komercialno kuhinjo v delu svoje hiše, kjer hrup ne bo vplival na vaše vsakodnevne aktivnosti ali na zvočno izolacijo območja, da bi zmanjšali hrup.
Izberite lokacijo v vaši hiši (če boste komercialno kuhinjo oddali v podnajem drugi živilski dejavnosti), ki bo omogočila, da najemniki vstopijo v kuhinjo, ne da bi hodili skozi vaš dom. Morda boste morali namestiti ločen vhod.
Postavite izpušni ventilator na mesto, kjer vonjave ne bodo motile nikogar zgoraj. Upoštevajte tudi hrup, ki ga povzroča ventilator, in ga postavite na mesto, kjer to ne bo problem.