Kako začeti šolo za barmane. Če vam je všeč izdelovanje koktajlov in poznavanje umetnosti bartendinga, potem razmislite o začetku lastne šole bartendinga in ustvarjanja dobička. Mnogi ljudje se želijo naučiti bartending spretnosti in kako pomešati nekaj koktajlov na lastnih zabavah. Če začnete šolo, potem lahko druge naučite, kako narediti kul žganja in koktajle, pa tudi nekatere druge čedne trike.
Postavke, ki jih boste potrebovali
-
Očala
-
Knjige s kartami
-
Led
-
Alkohol
Bodite tečaj bartending in se naučijo vse, kar morate vedeti, da postane učitelj poklic. Naučite meritve, mešanice, vrste koktajlov in kozarce.
Poiščite kraj, kjer lahko nastavite šolo bartending. Če želite poučevati majhen razred od 6 do 8 študentov, boste morda želeli učiti iz vašega doma, da bi vas rešili od plačevanja najema.
Ustanovite šolo za bartending tako, da postavite plakate za koktajle, razdelite barmanske knjige in postavite svoj bar z različnimi mešalci in očali. Pokažite svojim učencem korak za korakom, kako ustvariti različne pijače. Prav tako govoriti o poslovni strani bartending.
Oglasite svoje lekcije v časopisu ali tedniku. Vzemite nekaj vizitk, ki so dopolnjene z imenom vaše šole za barmance in jih pustite na mestih, kot so trgovine z živili in knjižnice.
Nastavite svoje cene za dva ali štiri tedne. Poskrbite, da bo kritje stroškov za vaše zaloge in vam dobiček. Poskusite gostiti dva razreda na teden.
Nasveti
-
V večini držav morate biti starejši od 21 let. Ugotovite, ali morate biti certificirani v svojem stanju, da boste lahko uporabljali alkohol in kako boste dobili to potrdilo. Številni rekreacijski centri ponujajo javnosti nekreditne razrede. Vprašajte, če vas zanima, da vas zaposlijo kot samostojnega inštruktorja. Druga prizorišča, kot so vrhunske trgovine z živili, ki prodajajo alkoholne pijače, bi vam lahko dala tudi pomoč kot inštruktorja natakarjev, tako da boste lahko pridobili nekaj izkušenj.