Mnogi ljudje sanjajo o tem, da zapustijo svoja poslovna mesta in ustanovijo svoje podjetje. Gradnja kavarne s knjigarno je običajna ideja. Vsak koncept prodaje na drobno ima hudo konkurenco in se na nekaterih trgih sooča s preveliko zasičenost. Kategorija pijač je napolnjena z uveljavljeno verigo, franšizo in lokalnimi ponudniki. Neodvisne knjigarne se zapirajo zaradi verižne konkurence in prehoda na e-knjige. V kombinaciji, kava in knjige so lahko dobra formula z veliko trdega dela.
Začnite s poslovnim načrtom
Naredite poslovni načrt. SCORE ponuja 13.000 mentorjev brezplačno v 364 poglavjih po vsej državi. Obstajajo brezplačne predloge za izgradnjo vašega načrta, ki vam bodo pomagale pri pridobivanju finančnih sredstev, iskanju partnerjev in vodenju, ko bo težko. Vse moraš postaviti v načrt. Vključite financiranje. Koliko imate, koliko denarja potrebujete za izposojo (če obstaja). Koncept in trg: kaj si zamislite za vašo kavarno / knjižnico. Viri: koliko osebja, plače. Proizvodna linija: kaj boste prodali in kako, kot tudi cenovne načrte. Uporabite analizo SWOT za razvoj prednosti, slabosti, priložnosti in groženj.
Odločite se, kako boste mešali vašo kavarno / knjižnico. Poiščite nasvete od drugih poslovnih subjektov in industrijskih združenj, kot je American Booksellers Association. Izvedite tržno študijo, da bi ugotovili povpraševanje po proizvodih, konkurenco, strategijo oblikovanja cen, priložnosti. Pogovorite se s svojo Gospodarsko zbornico in Svetom za razvoj malih podjetij, ki se pogosto nahaja v bližini univerze ali kolegija.
Nakupujte in preverite konkurenco. Preverite, ali imate v vašem kraju kakšno kavarno / knjižnico v območju 15 milj. Oglejte si njihov meni, si oglejte, katere knjige prodajajo in kaj jih naredi kot edinstvenega trgovca.
Odločite se, če je ta podvig zagotovo za vas. To je velika zaveza in lahko povzroči izgubo denarja. Vprašajte se, ali si lahko to privoščite, ali imate podjetniški duh in ali vas bo vaša družina podpirala.
Poiščite zgradbo ali obstoječo trgovino, kjer boste lahko shranili vašo kavarno / knjižnico. Potrebovali boste najem zgradbe, pridobitev licenc in iskanje dobaviteljev in prodajalcev. Ko boste to naredili, boste morali podpisati najem, nastaviti pripomočke in ustvariti vse notranje opremo v skladu s temo, ki ste jo ustvarili. Vzpostavite kredite in pogoje s svojimi prodajalci. Delite del svojega poslovnega načrta s posojilodajalci, lastnikom in prodajalci, kot je potrebno.
Obrnite se na regulativne agencije: državno, zvezno davčno številko, okrajne in mestne licence. Registrirali bodo vaše podjetje in vam pomagali zaprositi za poslovno licenco, identifikacijsko številko delodajalca in davčno identifikacijsko številko.
Potrebovali boste zavarovanje in verjetno pokojnino za delavce. Preverite, ali zavarovanje pokriva stavbo, njeno vsebino, splošno odgovornost. Nekateri posojilodajalci zahtevajo zavarovanje »ključnega človeka« za lastnika ali upravljavca podjetja.
Registrirajte svojo kavarno / knjižnico v vašem lokalnem zdravstvenem organu. Zdravstveni organi bodo preverili, kako varno pripraviti hrano, kako jo shraniti in kako ravnati z različnimi vrstami živil. Imeti morate okrajno zdravstveno dovoljenje. Ne odpirajte urnika, dokler niste prepričani, da imate dovoljenje.
Namestite vašo kavarno / knjižnico in okrasite stavbo glede na vašo temo. Vzpostavite svojo signalizacijo. Odločite se za dan odprtja. (Pustite približno 30 dni pred dnevom odprtja, da boste lahko oglaševali.) Preverite, ali vam lahko dobavitelji in prodajalci dobavljajo predmete, ki jih potrebujete, preden jih odprete. Preglejte svoj inventar z distributerji knjig in trgovci na debelo. Iskati Point Of Nakup signalizacije in premije obliki prodajalci knjig.
Najem osebja. Vaš poslovni načrt mora zajemati, koliko osebja potrebujete, zato sledite temu. Potrebovali boste čakalsko osebje in prodajalca knjigarn. Oglašujte v lokalnem časopisu za osebje. Vstavite obvestilo v okno trgovine.
Oglašujte svojo odprtje kot del tržnega načrta za vzpostavitev zavesti. Sodelujte z vašo gospodarsko zbornico in gostite dogodek za mreženje. Gostite veliko otvoritev s posebnimi ponudbami, avtorji, distributerji knjig in voditelji skupnosti. Poiščite časopise in medije, tako da pošljete vabila s sporočilom za javnost. Registrirajte svoj novi posel z zbornico kot tudi poslovne imenike, kot so Yellow Pages, Google in Manta. Poskrbite, da vi in vaše osebje opravljate suho vožnjo s praksami in tehnikami. Ko je vaš kontrolni seznam popoln, naredite "mehko odpiranje" za reševanje težav.
Opozorilo
Maloprodajne kavarne delujejo na prezasedenih trgih. Kava je blago, ki je na voljo na številnih prodajnih mestih. Nova kavarna se sooča s konkurenco lokalnih podjetij, verig in franšiz. Neodvisna knjigarna se zmanjšuje zaradi konkurence trgovcev na drobno, spletnih trgovcev in več bralcev, ki izberejo e-knjige.
