Kadarkoli želite prodati izdelke iz vašega doma ali začeti domače poslovanje, boste morali biti prepričani, da izpolnjujete vse ustrezne zahteve za licenciranje. Domače poslovanje in zakoni o prodaji hrane se med državami in lokalnimi območji zelo razlikujejo. Za posebne zahteve, ki se nanašajo na vaše območje, se morate posvetovati z lokalnim odvetnikom ali vladno agencijo.
Državna licenca
Nekatere države imajo posebne licence, ki veljajo za vse, ki prodajajo ali strežejo hrano. Na primer, zakon o hrani iz Michigana zahteva, da vsak posel, ki komercialno obravnava, ohranja, zamrzne, izdeluje, služi ali prodaja hrano, najprej pridobi državno licenco, v skladu z Michigan Department of Agriculture and Rural Development. Vendar pa so nekatere operacije oproščene pridobitve dovoljenja. Izjema so izdelki, ki prodajajo samo cele, nerezane, sveže sadje in zelenjavo.
Licenca za pakiranje ali proizvodnjo
V nekaterih državah lahko prodajate brez dovoljenja, vendar ko prodajate pakirane ali izdelane izdelke kakršne koli vrste, običajno potrebujete licenco. Na primer, po podatkih oddelka za zdravstvene storitve države Texas, mora vsak, ki prodaja te izdelke v Teksasu, najprej pridobiti dovoljenje proizvajalca hrane.
Lokalna poslovna licenca
Poleg izpolnjevanja lokalnih prodajnih zahtev za hrano boste morda morali pridobiti tudi lokalno poslovno licenco. Na primer, v okrožju Miami-Dade na Floridi mora imeti vsaka oseba, ki posluje v okrožju, lokalno poslovno dovoljenje, pa tudi potrdilo o davku od mestnega podjetja iz občine, v kateri se nahaja podjetje. Davčni prejemki veljajo za eno leto od 1. oktobra do 30. septembra, po podatkih županskega davčnega upravitelja Miami-Dade.
Odredbe
Tudi če imate ustrezne državne in lokalne licence, morate še vedno zagotoviti, da lahko prodajate izdelke iz vašega doma. Občine imajo običajno odloke o določanju območij, ki vam preprečujejo, da bi sprejeli določene ukrepe v stanovanjskih soseskah. Na primer, mestna ali primestna stanovanjska območja imajo običajno omejitev uporabe, ki lastniku nepremičnine preprečuje, da bi upravljala podjetje, ki prinaša poslovni promet ali stranke na dom, medtem ko so lahko zahteve za določanje območij na podeželju manj stroge.
