Hoteli uporabljajo različne strategije za zmanjševanje stroškov, da bi povečali svoje stopnje dobička. Ti vključujejo prepoznavanje in odpravljanje potratnih praks ali storitev, ki ne ustvarjajo dovolj prihodkov, da bi zagotovili stroške, varčevanje z energijo, zunanje izvajanje nekaterih operacij in namestitev tehnologije za izboljšanje učinkovitosti.
Računi za komunalne storitve
Električni stroški so velik strošek za številne hotele. Enostavne spremembe lahko povzročijo znatne prihranke skozi čas. Na primer, z zamenjavo žarnic z žarilno nitko s svetlečo diodo ali fluorescentno svetlobo bo hotel dramatično zmanjšal porabo energije za vsako žarnico. Poleg tega lahko senzorje namestite na ključnih mestih po celotnem posestvu, da zagotovite, da so luči vklopljene le, če so v uporabi. Kopalnice za goste, omare za oskrbo, bazeni in vroče kadi so nekatera od področij, kjer lahko ti senzorji prihranijo denar in zmanjšajo količino odpadkov.
Koncesije
Delovanje in vzdrževanje dodatnih storitev in funkcij je lahko po nepotrebnem drago. Da bi nadomestili stroške zaposlovanja osebja, nakupa opreme in vodenja inventarja, se številne nepremičnine odločijo naročiti koncesionarjem, da upravljajo in upravljajo dodatke, kot so restavracije, trgovine s spominki, spa storitve in parkirne garaže. V hotelu je partnerska družba plačala mesečno naročnino in ostane brez težav. Te koncesije pogosto pritegnejo goste, ki imajo raje nepremičnino, ki jo ponuja več.
Stikalo za kartico s ključem
Hotel lahko v vsako sobo za goste namesti stikalo s ključnimi karticami, da zmanjša porabo energije. Stikala s ključnimi karticami preprečujejo delovanje vseh električnih predmetov brez veljavne kartice ključa. To pomeni, da morajo biti gostje prisotni, ko je napajanje vklopljeno, tako da luči, klimatska naprava in TV ne tečejo ves dan, ko v sobi ni nikogar. Ta sistem veliko stane za namestitev, vendar so prihranki, ki jih zagotavlja, pogosto takoj opazni.
Downgrade
Hotel lahko prestavi iz celotne storitve v hotel z omejeno storitvijo. To odpravlja vse, razen najbolj bistvenih zaposlenih in potratne dobrine. Zapiranje bazena na primer odpravlja stroške vzdrževanja, znižuje zavarovanje in odklanja osebje iz plačilne liste. Če se odpravite s strežnikom in zagotovite dodatno osebje na recepciji z dodatnim usposabljanjem, se iz knjig pobere ena plača. Manj je pogosto v gostinstvu in če je tržni položaj hotela dober, lahko te spremembe dejansko pripomorejo k prodaji, tako da znižajo cene za potrošnika.
