Poslovni načrt vašega podjetja je celovit priročnik z navodili, tako rekoč, o tem, kako nameravate voditi svoje podjetje. Potencialni vlagatelji in posojilodajalci skrbno pregledajo poslovne načrte pri odločanju, ali želijo vložiti denar v podjetje. Če nameravate začeti bar, mora vaš poslovni načrt vključevati kritične podrobnosti, kot so, kako nameravate pridobiti licenco za alkohol, in kaj nameravate storiti, da bi mladoletnikom preprečili uživanje alkohola in odrezovanje pokroviteljev, ko so preveč pili.
Razvijte izjavo o poslanstvu in niz ciljev za prvo leto (po možnosti tri do pet) in kako nameravate uresničiti svoje poslanstvo in izpolniti svoje cilje. Ti deli so prikazani na začetku vašega poslovnega načrta. Primer poslanstva za irski pub je lahko »posredovanje državljanom mesta irskega duha gostoljubja in skupnosti, medtem ko strežejo pristno irsko hrano in pijačo.«
Analizirajte trg. Pripravite celovit pregled barskih prizorov na vašem območju, kaj konkurenca počne v smislu promocij in prodaje ter kako nameravate tekmovati na trgu. Preživite čas raziskovanja vaše konkurence na hitre in počasne dneve in si oglejte vse finančne podatke o palicah, ki so vam na voljo.
Opišite podrobnosti svoje vrstice. Pogovorite se, kaj naredi vaš bar edinstven in kako nameravate delovati. Opišite, kakšno pivo ali vino boste imeli na voljo. Govorite o dekorju baru. Pojasnite lokacijo in zakaj ste izbrali to lokacijo.
Pogovorite se o svoji strategiji trženja v poglavju 4. Pojasnite, koliko denarja imate ali potrebujete za začetek tržne akcije. Razmislite o radijskih in televizijskih oglasih, tiskanih oglasih in internetnih oglasih. Tukaj podrobno predstavite, kako nameravate dobiti ime vašega bara na trgu.
Analizirajte svoje poslovanje s finančnega vidika. Načrtujte svoje stroške in ocenjeni dobiček mesečno za prvo leto in četrtletno za naslednja štiri leta. Vključite analizo fiksnih stroškov (najemnina, plače, nekatere javne storitve) in spremenljive stroške (cena alkohola, zaposlovanje in odpuščanje osebja ter »neopredmetena sredstva«, kot je zavarovanje odgovornosti).
Opišite, kako nameravate financirati svoje podjetje. Opišite, kje nameravate dobiti denar in vključiti zahtevo za financiranje, če želite, da vam bralec nameni denar.
Vključite dodatek, ki vsebuje „razno“ postavko, povezano z vrstico. Vključite svojo prošnjo za dovoljenje za alkohol (ali dejansko licenco za alkohol, če jo imate), vsa dovoljenja, ki jih zahtevajo države, pogodbe, ki jih imate s prodajalci, in druge elemente, ki jih želite videti.
Napišite povzetek. Povzetek povzema vse, kar ste napisali, in ga zajame v uvodu dveh ali treh strani. Napiši to zadnje in ga postavi na začetek načrta.
Nasveti
-
Pri pisanju poslovnega načrta ne pozabite, da za to ne obstaja »pravi« ali »napačen« način. V bistvu, razpravljali o vsaki podrobnosti o vašem podjetju in vključujejo vse, kar naredi vaše podjetje donosen za vlagatelje. To vključuje dodajanje razdelkov o vaših posebnih izkušnjah ali strokovnem znanju pri vodenju vrstice. Ta vrsta informacij se lahko vključi v razpravo o vašem podjetju, v uvodu ali oboje.
