Domače fudge je odlično darilo za počitnice in rojstne dneve. Vendar, če potrebujete nepremičninski posel s krajšim delovnim časom, lahko tudi prodaja domačega fudža ustvarja dohodek, ki ga potrebujete. Z lokalnimi specializiranimi butiki, sladkarijami in spletnimi trgovci, ki prodajajo fudge, potrebujete konkurenčno prednost, ki vas loči od konkurence. Izberite svoj recept pametno, pakirajte in tržite dobro svoje blago ter povečajte svoje občinstvo, da boste uspešno prodali domačo poslastico.
Postavke, ki jih boste potrebovali
-
Sestavine, ki so značilne za vašo poslastico
-
Celofanske vrečke ali škatle za zdravljenje
-
Trak ali vrvica
-
Oznake
-
Žigi in peresa za dekoriranje oznak
-
Vizitka
-
Digitalni fotoaparat
Izberite ime, ki vključuje glavni izdelek vašega podjetja - domače fudge. Pomembno je, da vključite "domači" del, ker številni prodajalci prodajajo fudge, vendar niso vsi domači. Domače prinaša tople in domače občutke v potrošnika, ki jih želite spodbuditi, da bi prodali svoj izdelek.
Odločite se o receptu. Če ste že vrsto let pripravljali domače poslastice kot darilo, pomislite, katera fudge je najbolj zahtevana ali pohvaljena. Vprašajte družinske člane, katere vrste imajo radi in zakaj. Izključite vse, kar je nenavadno ali polnilo, ki zahteva izjemno drage sestavine, razen če načrtujete trženje svojega izdelka na zelo majhno nišo, za katero ste prepričani, da obstaja.
Uporabite najboljše sestavine, ki si jih lahko privoščite. Margarina in čokoladna aroma nimata tako dobrega kot pravo maslo ali čokolado. Obstajajo tudi razlogi, zakaj poceni čokoladni čipi stanejo tako malo - tudi oni ne okusijo tako dobrega. Lahko povišate ceno vašega polnila, da nadoknadite višjo ceno sestavin, v razumnih mejah. Prepričajte se, da ste na embalaži navedli odlične sestavine in jih uporabite za promocijo izdelka.
Ustrezno pakirajte izdelek. Če prodajate sladoled v majhnih blokih, morajo celofanske vrečke dobro delovati. Če prodajate fudge v večjih blokih, uporabite majhne škatle za zdravljenje z vgrajenim okencem iz celofana. Oba celofan vrečke in zdravljenje škatle so na voljo v obrtnih trgovinah, kot tudi na spletu. Odločite se za barvo traku ali vrvice, ki jo boste uporabili za zaščito paketa, in jo uporabite dosledno.
Ustvarite oznake ročno ali jih ustvarite na spletu. Vključite ime podjetja in telefonsko številko, e-pošto in spletno mesto. Vključite tudi uporabljene sestavine, vrsto zvitka in ceno. Morda boste želeli na oznako vključiti simbol, bodisi ročno ali računalniško izdelan, kot je staromodna peč ali drugi domači predmet.
Spravite besedo v zvezi z vašim blagom in začnite prodajati. Povejte prijateljem, sosedom in sodelavcem o svojem poslovanju. Objavite vizitke v lokalnih butikih in trgovinah z oglasnimi deskami v skupnosti. Poskusite prodajati tudi na sejmih in pekah.
