Kavarna je ena izmed najbolj priljubljenih podjetij za začetek v Združenih državah. Zlahka jih je mogoče prilagoditi posebnim lokalnim strankam, imajo relativno nizke režijske stroške in potrebujejo zelo malo prostora in malo potrebščin, ki jih je mogoče uspešno izvajati. Vendar pa je kavarna še vedno poslovni in s tem prihajajo stroški poslovanja, ki jih mora vsak lastnik računati. To vključuje ne le pristojbine za dovoljenje in opremo, temveč tudi vseprisotne stroške, kot so zavarovalne premije, tako za stavbo kot za zaposlene, ki jih lastnik najame.
Povprečno zavarovanje
Za povprečno zavarovanje na lokaciji kavarne lahko lastniki pričakujejo, da bodo plačali približno 27 $ na dan za zavarovanje in komunalne storitve, vključno z električno energijo, vodo in kanalizacijo. Ta vrsta zavarovanja se običajno nanaša na splošno odgovornost in zajema samo družbo, če prejme škodo na nepremičnini ali če je dejavnost nekako usmerjena v tožbo, ki vključuje škodo ali telesne poškodbe. Samo za zavarovanje so lahko ti stroški v času objave le okoli 130 USD na mesec, lahko pa stanejo veliko več.
Vključki
Kot večina možnosti zavarovanja, prilagodite zavarovanje kavarne posebnim zahtevam lastnika. Vse politike vključujejo stroške nadomestitve za premoženje, poškodbe in pokritje škode na premoženju ter pokritost s nevarnostmi, kot so požar, slabi dolgovi, kraje in dragoceni dokumenti. Vendar pa se lahko lastniki odločijo tudi za dodajanje kritja za škodo v kanalizaciji, pokvarjeno hrano, pošiljke in premoženje strank. Ti dodatki bodo bistveno zvišali stroške zavarovanja, odvisno od izbire, ki jo imajo lastniki.
Spremenljivke
Zavarovanje v kavarni se lahko razlikuje tudi glede na vrsto trgovine. Resnična kavarna v zgradbi bo veliko bolj stala kot kavni podstavek, ki ima veliko nižje stroške. Prav tako potrebujejo premični voziček za kavo relativno malo zavarovanje odgovornosti. Stranke porabijo minimalno časa za kavo, zmanjšuje pa se tveganje ali škoda, obraba in poškodbe. Lastniki lahko znižajo svoje stroške tako, da se odločijo za eno od teh manjših objektov, namesto za načrtovanje kavarne s polno velikostjo.
Zdravstveno zavarovanje
Če lastnik podjetja želi zaposliti zaposlene s polnim delovnim časom z zanesljivimi spodbudami, potem je zdravstveno zavarovanje še en skupni strošek za kavarno. V povprečju lahko zdravstveno zavarovanje za lastnika stane kar 30.000 dolarjev na leto. Lastniki plačajo samo odstotek celotne premije zdravstvenega zavarovanja, kot je 75 odstotkov celotnega zneska.