Mnogi lastniki malih podjetij, ki proizvajajo hrano, želijo svoje izdelke prenesti v prodajalne. Z visokokakovostno hrano, ustreznimi licencami in dovoljenji ter ustreznim usmerjanjem je lažje vzpostaviti račune za veleprodajo v prodajalnah, kot si mislite.
Postavke, ki jih boste potrebovali
-
Dovoljenja za prodajo in ravnanje s hrano
-
Ceniki na debelo
-
Tržna gradiva
Prepričajte se, da imate dovoljenje za ravnanje s hrano, ki je potrebno za vašo državo, in da niso potekle. Brez ustreznega licenciranja ne boste mogli še naprej upravljati svoje živilske dejavnosti, kaj šele vzpostaviti odnose s trgovci. Potrebovali boste dokazilo, da ste licencirani ali da je vaša hrana narejena v licenciranem objektu.
Naredite seznam trgovin z živili na vašem območju, ki se ujemajo s tem, kar želite prodati. Na primer, če prodajate specialne organske omake, se osredotočite na ekološke trgovine z živili in ne na verigo velikih verig. V ta seznam vključite kontaktne podatke za glavnega upravitelja ali lastnika vsake trgovine. S tem boste morali govoriti.
Razvijte veleprodajni cenik. To je bistvenega pomena, preden poskušate stopiti v stik s trgovinami. Oni bodo želeli vedeti, kakšne dogovore lahko dobijo za nakup vaših izdelkov v razsutem stanju, če bi se zanimali za prevoz vaše hrane. Dobro pravilo palca je ponuditi trgovinam polovico svoje maloprodajne cene, standardne veleprodajne cene. Vnesite ali izdelajte preglednico svojih veleprodajnih cen za vsak izdelek, vključno z dodatnimi popusti v velikem obsegu. Če želite seznam narediti privlačnejši, izdelajte brošure na debelo.
Pokličite, pošljite e-pošto ali obiščite vsako ciljno trgovino in se obrnite na vodjo, lastnika ali osebo, odgovorno za vzpostavitev novih računov za prodajo na debelo. Vedno je najbolje, da se z njim dogovorite za sestanek, namesto da bi le hodili noter. Na ta način lahko nameni čas, da se osredotoči na vas in vaše podjetje in razpravlja o tem, kako dobro se bo vaša hrana ujemala s svojo trgovino.
Pripravite se na sestanek v trgovini. Prinesite vzorce hrane, trženjsko gradivo, kot so vizitke, in več kopij vašega veleprodajnega cenika. Bodite pripravljeni povedati osebi, s katero se srečujete, zakaj menite, da se bo vaša hrana dobro ujemala s tem, kar trgovina že ponuja in kako velika je vaša baza strank. Bolj kot je prepoznavnost vaše blagovne znamke, večja je verjetnost, da bo trgovina nosila vaše izdelke.
Vodja trgovine vas bo spremljal in vas obvestil, ali želi začeti veleprodajni odnos. Če bo, vas bo predstavila s pogodbo. Prepričajte se, da ste sposobni proizvajati zahtevano število enot, preden se strinjate s pogoji pogodbe. Bolje je zavrniti ponudbo kot sprejeti in nato dokazati, da niste sposobni voditi veleprodajnega računa.
Nasveti
-
Potrebovali boste zavarovanje za vzpostavitev veleprodajnega računa v trgovini na drobno. Morda ni potrebno, da ga dobite pred zavarovanjem računa, zato se predhodno pozanimajte o zahtevah v trgovini.
Opozorilo
Verjetno boste slišali nekaj upraviteljev trgovin, ki bodo rekli ne, preden vam bodo ponudili grosistični račun. Ne obupajte. Samo poskušajte ciljati na najboljše prodajalne za vaše izdelke.
