Če želite začeti restavracijo podjetja na Floridi, morate upoštevati vse lokalne in državne predpise za podjetja Florida na splošno, in Florida restavracije zlasti. Poleg tega se morate seznaniti z delovnim pravom države in ga upoštevati, prav tako pa morate pridobiti licence za alkoholne pijače in slediti državnim in lokalnim odlokom o prodaji in strežbi alkoholnih pijač. Preden začnete, temeljito opravite domačo nalogo, da se izognete dragim in dolgotrajnim zamudam.
Obrnite se na zvezno državo Florida in izpolnite državno prijavo za poslovno dovoljenje. Če bo vaše podjetje imelo korporativno strukturo, naredite potrebno dokumentacijo, da jo registrirate kot podjetje. Prav tako se obrnite na Floridski oddelek za poslovno in poklicno ureditev in izpolnite vlogo za dovoljenje DBPR. Če boste v restavraciji postregli z alkoholnimi pijačami, se prijavite za ločeno dovoljenje DBPR, ki pokriva ta vidik vašega delovanja. Registrirajte se na Floridi za zavarovanje za primer brezposelnosti in za industrijsko zavarovanje, da pokrijete svoje zaposlene v restavraciji.
Raziskovalne kode mest in okrožij za gradnjo restavracij v občini Florida. Prepričajte se, da so vaši načrti skladni s predpisi o coniranju za restavracije, zlasti če boste postregli z alkoholnimi pijačami. Prijavite se za vsa ustrezna dovoljenja za vaše prezračevalne in protipožarne sisteme, kot tudi za vaša vodovodna in električna dela. Prijavite se za mestna in okrajna poslovna dovoljenja.
Obrnite se na vaš lokalni zdravstveni oddelek in se pozanimajte o predpisih in zahtevah za dovoljenje za zagon in upravljanje restavracije. Prijavite se za vsa potrebna zdravstvena dovoljenja in licence ter razporedite vodjo usposabljanja za varnost hrane v državnem oddelku za hotele in restavracije, da bo lahko nato usposabljal zaposlene v državnih protokolih o varnosti hrane. Zgradite restavracijo v skladu z lokalnimi in okrožnimi standardi zdravstvenega oddelka in določite zdravstvenega uradnika, da pregleda vaš objekt, preden začnete z delom.
