Preden lahko na spletu prodate domačo hrano, morate izpolnjevati zahteve, ki jih določita ameriška uprava za prehrano in zdravila (FDA) in ameriški Ministrstvo za kmetijstvo (DOA), skupaj z regulativnimi organi v vsaki državi. Preden boste pripravljeni prodati svoje blago, boste morali izpolniti zahteve glede licenc in dovoljenj. Prav tako morate pazljivo razmisliti o možnosti pošiljanja in pakiranja, da boste prepričani, da pošiljke vaših živil pridejo varno
Zdravje in varnost
Predpisi se od države do države razlikujejo glede na vrsto dejavnosti proizvodnje hrane in peke, ki jih lahko opravite od doma. Nekatere države vam omogočajo, da pripravite domačo hrano in jo prodate, vendar omejite vrsto hrane, ki jo lahko proizvedete, in ne dovolite, da jo prodajate na spletu. Po drugi strani pa nekatere države v celoti prepovedujejo domačo proizvodnjo hrane in zahtevajo, da uporabite komercialni objekt, ki že izpolnjuje njihove stroge zahteve. V državah, ki dovoljujejo domačo proizvodnjo hrane, pridobitev licence običajno vključuje zdravstveni pregled vaše kuhinjske površine pri lokalni zdravstveni agenciji.
Označevanje
Prodaja domače hrane na spletu pomeni, da boste morali upoštevati zvezne in državne predpise za označevanje živil. Živila, ki jih prodajate na spletu, morajo biti označena z imenom živila na embalaži in datumom izteka roka, skupaj s seznamom sestavin, in sicer od najpogosteje uporabljenih do najmanjših. Nekatere države, ki zahtevajo, da označite hrano kot "neregulirano" ali "domače", bodo potrošniki vedeli za tveganje.
Odgovornost
Da bi zaščitili sebe in svojo domačo hrano, boste morda želeli vlagati v zavarovanje odgovornosti za hrano. To je še posebej pomembno, ker boste prodajali različnim strankam v različnih regijah. Zavarovanje odgovornosti vas lahko zaščiti v primeru, da stranke vložijo tožbo proti vam, in trdijo, da so zbolele ali zastrupile s hrano, ki ste jo prodali. Zavarovalne premije, ki jih boste plačali, so pogosto odvisne od vrste hrane, ki jo prodajate, in od proizvodnega procesa ter od ocene bruto prodaje.
Prodaja na spletu
Lahko ustvarite svojo spletno stran za e-trgovino za prodajo svojega domačega blaga ali pa jih prodate prek spletnih trgovin z živili, kot so Foodzie, Abe's Market in Amazon's Food and Gourmet Food. Prodajanje hrane s pomočjo uveljavljenih spletnih trgovcev na drobno vam pomaga, da pridobite veliko občinstvo hitreje, kot če bi začeli iz nič z lastno spletno stranjo. Prav tako lahko pomaga racionalizirati vaše plačilne in ladijske postopke.
