Če živite v delu države, kjer ljudje radi jedo soma, je dvig soma za dobiček lahko donosna stranska zaposlitev ali polna zaposlitev. Južne države imajo veliko in pogosto neizkoriščeno povpraševanje po lokalno vzrejenih somih. Kmetje soma lahko najdejo tudi donosne niše na več trgih: prodajo rib za plačila jezer (jezera, kjer ljudje lahko lovijo ribe in plačajo funt za ribe, ki jih ulovijo); neposredno potrošnikom; trgovinah z živili; ali v restavracijah. Vendar pa izkoriščanje vseh priložnosti, ki jih ponuja gojenje soma, zahteva nekaj načrtovanja in pozornosti na ribe, ki bodo vaš kruh in maslo.
Izberite ribnik. Najboljši ribniki za somske kmetije imajo enostaven dostop do ceste, tako da lahko preverite svoje ribe, so blizu poseljenega območja, da odvračate od lovcev in so blizu elektrike za napajanje sistema prezračevanja, kar lahko močno izboljša vaš donos. Iskanje ribnika, ki ima odtoke, bo tudi močno zmanjšalo stroške gradnje.
Prilagodite ribnik za komercialno proizvodnjo.Počistite drevesa in ostanke iz nasipa in popravite morebitna puščanja, da zagotovite, da bo som ostal v vašem ribniku in da lahko premikate opremo na vrh nasipa. Preverite preliv v sili in se prepričajte, da se ne bo zamašil z odpadki ali izpustili ribe. Odstranite mulj, štore in druge odpadke s tal ribnika. Regradite dno, tako da je gladko in ima nežno stopnjo, zaradi česar bo delo pridelave veliko lažje, kot če ima vaš ribnik globoke žepe ali padce.
Pridobite potrebna dovoljenja. Vaša državna in lokalna uprava bo verjetno zahtevala posebna dovoljenja za kmetovanje in prodajo soma. Morda boste potrebovali tudi dovoljenje za opremo, ki jo potrebujete za delovanje na vaši kmetiji. Druga pogosta dovoljenja so tista, ki se nanašajo na kmetijske vrste rib, dovoljenje za trgovino z živimi ribami, dovoljenja za prevoz in dovoljenja za gradnjo ali spremembo ribnika.
Odložite ribnik. Število dejavnikov - vključno z vrsto opreme za prezračevanje, ki jo uporabljate, čas, ki ga potrebujete za gojenje rib pred prodajo, in velikost, ki jo želite ribam pri žetvi - bo določila število rib, ki jih imate na zalogi. Kentucky State University priporoča, da proizvajalci prvič omejijo svoje skladiščenje na 3.500 rib na aker v prezračevanih ribnikih, če je velikost trga 1 1/4 funtov ali več.
Nahranite soma prehransko popolno hrano. Dodatna krma, označena s krmo, nima hranil, ki bi jih vaš som potreboval, in lahko zmanjšajo pridelek in povzročijo bolezen. Medtem ko je hitrost prehranjevanja odvisna od dejavnikov, kot so temperatura vode, vrsta uporabljene pelete in število in velikost vaših rib, bo hranjenje dvakrat na dan povečalo absorpcijo hranil in sčasoma ohranilo zdravje vaših rib.
Bodite pozorni na kakovost vode. Ohranjanje kakovosti vode bo pomagalo preprečiti bolezni rib in zagotovilo, da boste imeli zdravo in tržno rastlino. Ohraniti ustrezno koncentracijo kisika; Najlažji način za to je vlaganje v prezračevalni sistem, kot je vodnjak ali veslo. Prav tako boste morali vzdrževati ustrezno raven amoniaka in nitratov z izpiranjem ribnika ali dodajanjem klorida glede na meritve, ki jih je treba vzeti približno enkrat na teden.
