Obstaja več vrst dovoljenj, ki jih je treba pridobiti, da bi odprli bivalni prostor. Nekateri so koraki, ki jih morajo sprejeti vsa podjetja. Druge vrste licenciranja bodo morda potrebne glede na vrsto prostora, ki ga želite odpreti. To ponavadi pomeni, ali bo v salonu služil alkohol. Pomembno je vedeti, katere licence so potrebne in upoštevati ustrezne postopke za preprečevanje zmernih do hudih poslovnih glavobolov, zlasti pri pridobivanju dovoljenja za alkohol na kraju poslovanja.
Definiranje salona
Bivalni prostor je casual okolje, ki pogosto služi alkohol, vendar lahko ali ne sme služiti hrano. Medtem ko zamisel o baru ali restavraciji, ki takoj služi alkoholnim vrelcem, ne pozabite, obstajajo tudi druge ustanove, kot so saloni za cigare, ki zahtevajo enaka dovoljenja za poslovanje.
Dovoljenje za pivo
Dovoljenje za pivo se pogosto obravnava na občinskih ravneh. Nekatera mesta imajo morda celo pivnico. Ta odbor ne določa le tistega, ki pridobi dovoljenja za pivo, temveč obravnava tudi disciplinske zadeve, ki nastanejo, ko niso izpolnjene zahteve za ohranitev dovoljenja za pivo. Te zahteve so lahko tako zahtevne ali enostavne, kot to narekuje mesto. Na primer, bolj konzervativno mesto lahko zahteva, da imetniki dovoljenja za pivo ohranijo prodajo hrane na najmanj 60 odstotkih celotnega poslovanja. Takšna zahteva je zasnovana tako, da nekaterim vrstam barov ali salonov otežuje uspeh in tako spodbuja rast bolj družinsko usmerjenih ustanov.
Licenca za liker
Za bivalni prostor, ki želi prodati alkoholne pijače in mešane pijače, je potrebno dovoljenje za alkohol. Imenuje se licenca ABC, ki se obravnava na državni ravni in pogosto ima zahteve za prodajo hrane, ki niso podobne tistim, ki jih najdemo z dovoljenji za pivo. V Tennesseeju, na primer, mora podjetje z licenco ABC imeti najmanj 50 odstotkov celotnega poslovanja, ki izhaja iz prodaje hrane.
Poslovna licenca
To je standardni obrazec, ki ga vloži lokalna mestna ali okrajna vlada. Za večino podjetij je to enostavno pridobiti. Nekatera mesta podjetjem celo podelijo odlog plačila za dovoljenje, potem ko so ustanove odprte za stranke ali stranke.
Dovoljenje za uporabo in nastanitev
Za ljudi, ki ne samo odprejo bivalni prostor, temveč gradijo zakupljeni prostor ali celotno zgradbo, v katero se lahko nastanijo, je potrebno dovoljenje za uporabo in zasedenost, ko so vsi pregledi končani. Po tem koraku se lahko uveljavi dovoljenje za poslovanje, kot tudi dovoljenja za pivo in dovoljenja za pijačo.
