V vaši trgovini z alkoholnimi pijačami lahko prodajate izdelke, ki imajo dokazano zgodovino, vendar to ne pomeni, da imate zagotovljeno visoko prodajo. Vsako podjetje mora delati na iskanju več kupcev. Vodje trgovin z alkoholnimi pijačami lahko uporabijo različne vredne in inventivne taktike za ustvarjanje uspešnega povečanja prodaje. Ne pozabite preveriti lokalnih zakonov, da zagotovite, da je vaša trgovina z alkoholnimi pijačami dovoljena, da deluje s svojimi promocijskimi idejami.
Promocijska prodaja
Promocijske prodaje držite čim pogosteje, kupci pa bodo začeli opazovati. Ponudite dva-za-en posel ali popust na duh, ki vas stane manj po veleprodajni ceni, če hkrati kupijo dražji izdelek. Poskusite izkoristiti nekaj svojih promocijskih prodajanj med posebnimi dogodki, kot so prazniki in festivali v vašem mestu in med športnimi dogodki. Povežite promocije z alkoholom na te dogodke.
Zgradite ugled za strokovnost
Ustvarite ugled za sebe kot izkušenega ponudnika svojih žganih pijač in vin. Poiščite pametne načine, da to pokažete. Če je mogoče, poskusite dobiti članek ali dva, objavljena v lokalnih časopisih ali na spletnih straneh, ki vsebujejo recepte za pijačo ali cenijo kakovostna vina in žgane pijače, ki jih prodajate. Ustvarite kanal v YouTubu, v katerem objavljate videoposnetke, ki jih sami poskušate preizkusiti v različnih blagovnih znamkah ali mešanih pijačah in jih ocenite za občinstvo.
Oglašujte strateško
Ne naprosto oglašujte v upanju na boljšo prodajo. Ustvarite strateški načrt, ki vam bo omogočil, da kar najbolj porabite za svoj porabljen denar. Svoje oglaševanje usmerite v revije, letake in druge medije, v katerih bodo iskali ljudje, ki najverjetneje kupujejo alkohol, vino in pivo v večjih količinah. Uporabite lokalizirano oglaševanje na spletnih iskalnikih s ključnimi besedami, ki so ciljno usmerjene na velik trg potrošnikov. Dobro je oglaševati promocijske dogodke z istimi mediji.
Prodaja prijazna oblika
Oblikujte svojo trgovino na privlačen način, ki obiskovalce spodbuja k nakupu. Če se vaša trgovina nahaja na mestu, kjer bodo verjetno obiskali mlajše stranke, ustvarite praznični bar ali družabno vzdušje, ki ga bodo kupci povezali z dobrimi časi in dobrimi spomini. Če vaša trgovina služi starejšemu, resnejšemu trgu, se osredotočite na ustvarjanje vzdušja elegancije, prefinjenosti in fine kakovosti. Privlačno postavite žganja, kjer je verjetnejši impulzni nakup. Razmislite o prodaji drugih predmetov, ki bi jih lahko kupili tudi vaši ciljni kupci, kot so prigrizki, darilne vrečke in spirale.
