Prodaja piva, vina in alkoholnih pijač v trgovini ali restavraciji zavzema veliko več kot zgolj dajanje izdelkov na police ali meni. Vsaka država zahteva restavracije, barove in trgovine, ki želijo prodati alkoholne pijače, da bi si pridobili državno licenco za alkohol, včasih imenovano dovoljenje za alkohol. Komisija za nadzor alkoholnih pijač v Severni Karolini nadzoruje ne le prodajo in nakup alkohola, ampak tudi prevoz, proizvodnjo in porabo piva, vina in alkohola. Pridobitev licence za pijačo v Severni Karolini zahteva upoštevanje zahtev za dovoljenje, ki jih določi ABC.
Določite vrsto dovoljenja
Severna Karolina ABC izdaja 13 različnih vrst dovoljenj. Vrsta dovoljenja, ki ga potrebujete, je odvisno od vrste alkohola, ki ga nameravate prodati in od katere vrste podjetja ga boste prodajali. Vrste dovoljenj vključujejo prostore za tiste, ki želijo služiti alkohol na kraju samem, kot so restavracije, in izven prostor za tiste, ki prodajajo alkohol, za potrošnika, da pije drugje, kot so trgovine z alkoholom. Izberete lahko tudi dovoljenje za postrežbo ali prodajo sladnih pijač, vina ali mešanih pijač. Dodatna dovoljenja dovoljujejo podjetju, da strankam dovoli, da pijačo pijejo na kraju samem, da imajo na voljo določeno količino alkohola za kuhanje in najem opreme za stranke, da sami pripravijo pijače doma.
Izpolnite zahteve
Kandidati za dovoljenje za alkohol v Severni Karolini morajo biti prebivalci Severne Karoline in stari vsaj 21 let. Za prodajalce, ki prodajajo samo sladne pijače in vino, mora biti prijavitelj star samo 19 let. V zadnjih treh letih prosilec ne sme imeti nobenih kaznivih dejanj in, če je bil pred tem obsojen za kaznivo dejanje, je moral imeti ponovno državljanstvo. V zadnjih dveh letih ne sme imeti kaznivih dejanj z alkoholno pijačo in nobenih prekrškov z nadzorovano snovjo. Dodatne zahteve ne vključujejo dovoljenj za odvzem alkoholnih pijač in nobenih poslovnih pridržkov ali sodb.
Oddajte prijavo
Postopek dovoljenja za alkohol vključuje predložitev vloge, ki vsebuje osnovne biografske podatke o posamezniku ali podjetju, ki se prijavlja. Drugi dokumenti, s katerimi se morajo prijavitelji prijaviti, vključujejo kartico s prstnim odtisom iz preverjanja preteklosti in najemno pogodbo ali listino poslovne nepremičnine. V primeru krajevnih dovoljenj se mora vlagatelj obrniti na podroben diagram prostorov. Restavracije in hoteli morajo nuditi tudi jedi z jedmi in cenik pijač. V restavracijah se morajo obrniti tudi fotografije sprednje zunanjosti, skladiščni prostori za alkohol, celotna kuhinja, vse jedilnice, kjer se bodo alkoholne pijače prodajale ali porabljale, in bari, pulti in mešalne postaje.
Obrnite se na dodatne obrazce
Poleg vloge za dovoljenje mora vlagatelj predložiti še osem drugih obrazcev, vključno z obrazci za preverjanje in skladnost z območji, objavo informacij, dokazilo o lastništvu, skladnost recikliranja in dokazilo o prodajalcu alkohola in usposabljanju strežnikov. Prijavitelj mora plačati tudi pristojbino za vsako vrsto dovoljenja, ki ga želi pridobiti, in sicer od 100 do 1000 USD za dovoljenje.
