Geološki zavod Združenih držav Amerike določa sadovnjak kot vsako nenaravno gozdnato območje, kjer so posajena drevesa za pridelavo sadja, oreščkov ali semen. Lastniki sadovnjakov se pogosto osredotočajo na določeno vrsto ali izdelek, kar povzroči na stotine različnih vrst sadovnjakov. Če sanjate o začetku ali nakupu sadovnjaka, je koristno razumeti različne razpoložljive vrste in jih nato prilagoditi lokalnemu podnebju, proračunu in vašim interesom.
Sadni sadovnjaki
Sadni sadovnjaki vključujejo vse objekte, ki se osredotočajo na gojenje drevesnih plodov. Nekatere priljubljene možnosti vključujejo jabolka, oljke, datume in fige. Agrumska drevesa, kot so tista, ki imajo limone, limete ali pomaranče, se lahko gojijo skupaj v velikih sadovnjakih citrusov ali posamezno v manjših prostorih. Nasadi, ki gojijo plodovke, sploh ne spadajo v to kategorijo. Sem spadajo jagode in drugo sadje, ki se ne goji na drevesih.
Nutni sadovnjaki
V orehovih sadovnjakih je veliko različnih objektov, ki proizvajajo drevesa, ki nosijo orehe. Med njimi so sadovnjaki, ki gojijo priljubljene oreške, kot so pecans, indijski orehi, orehi in mandlji. Ta kategorija vključuje tudi oreške za proizvodnjo kakava in čokolade ter kokosove oreške. Nekateri lastniki sadovnjakov proizvajajo borovce za svoje jedilne pinjole. V to kategorijo spadajo tudi sadovnjaki, ki se osredotočajo na to vrsto pridelave bora.
Semenski nasadi
Po podatkih Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo so semenski nasadi osredotočeni predvsem na rastoča drevesa, ki proizvajajo seme in ne na oreške ali sadje. Ta semena se nato prodajajo komercialnim distributerjem za nadaljnjo prodajo javnosti v majhnih paketih za seme. Lahko se prodajajo tudi velikim kmetijskim objektom ali uporabljajo za proizvodnjo hrane. Nasadi sadovnjakov se lahko nadalje razdelijo v dve kategoriji glede na to, kako so vzpostavljeni. V sadovnjakih sadik so drevesa izbrana z nadzorovanim opraševanjem. V klonskem sadovnjaku se semena distribuirajo po metodah, kot so rezanje in kultura tkiv, kar na splošno olajša žetev.
Druge vrste sadovnjakov
Nekateri lastniki sadovnjakov se osredotočajo na proizvode, ki niso sadje, oreški ali semena. To vključuje kmetije za božično drevo, ki pridelujejo borovce in božiček za počitnice. Vključuje lahko tudi drevesne kmetije, ki gojijo drevesa za proizvodnjo javorjevega sladkorja ali javorjevega sirupa. V skladu s spletno stranjo MadSci se številni proizvajalci kave v industriji pogosto ukvarjajo s pridelavo kave.
