Gostinska dejavnost je donosna industrija z velikim potencialom za rast in širitev. Los Angeles je eno izmed najbolj raznolikih in naseljenih mest v Ameriki, zaradi česar je odličen kraj za začetek gostinskega poslovanja. Velika stvar o gostinstvu je, da lahko začnete kot majhna ali velika, kot želite. Morda boste želeli začeti skrbi za eno ali dve osebi na teden ali velike večerne zabave. Če začenjate z majhnimi podjetji in ste se odločili, da odprete domačo gostinsko dejavnost, vam bodo znane vse zahteve pomagale, da boste uspešno odprli svoje podjetje.
Postavke, ki jih boste potrebovali
-
Poslovni načrt
-
Tržni načrt
-
Komercialne kuhinjske potrebščine
Razviti poslovni načrt. Previdno preučite vse možnosti, vključno z vašo specialnostjo, ciljnim trgom, možnostmi financiranja in tržnimi strategijami. Ko imate te pomembne podrobnosti v pisni obliki, lahko določite najboljši način za doseganje svojih ciljev.
Registrirajte svoje podjetje pri sodnem tajniku okrožja Los Angeles. Podjetje se mora registrirati v 40 dneh od odprtja podjetja v okrožju, v katerem posluje. Vaš poslovni certifikat traja 5 let.
V Los Angelesu se prijavite za dovoljenje za obdavčitev. Vsako podjetje v Los Angelesu mora imeti to licenco. Od vas se zahteva, da plačate davke na poslovanje v Los Angeles Office of Finance.
Prijavite se za dovoljenje za pridobivanje hrane v oddelku za javno zdravje v Los Angelesu. Vsa gostinska podjetja in restavracije morajo imeti dovoljenje za obratovanje. Zdravstveni oddelek bo pregledal vašo kuhinjo in se prepričal, da izpolnjujete zdravstvene zahteve.
Poiščite posebnost. Izbira specialnosti je eden od načinov za vzpostavitev vaše blagovne znamke in ugleda. Ko izberete svojo posebnost, ustvarite meni živil, ki jih boste poskrbeli. Ugotovite, ali želite poskrbeti za živila, značilna za regijo Los Angeles, ali bolj splošna živila.
Cena vaše hrane. Mnogi podjetniki, ki začnejo gostinsko dejavnost, ne zaračunavajo dovolj, ker se bojijo izgubiti stranke. To lahko postane slaba navada za novega lastnika podjetja in škoduje podjetju. Cene konkurenčnih raziskav v Los Angelesu in podobno cenite svoje storitve.
Kupite ali izposodite kuhinjsko opremo. Verjetno imate doma kuhinjsko opremo, ki jo lahko uporabite za gostinsko dejavnost, vendar boste morda morali kupiti več. Če ste na tesnem proračunu, razmislite o najemu opreme, dokler ne boste imeli več denarja za vlaganje v vaše podjetje.
Oblikujte strategijo trženja. Mreženje in od ust do ust sta dve najpogostejši in najbolj učinkoviti strategiji trženja. Lahko se udeležite mrežnih dogodkov v Los Angelesu in ponudite popuste strankam, ki napotijo druge.
Financiramo vam gostinsko dejavnost. Večina ljudi svoje domače gostinske storitve financira s prihranki ali izposojanjem denarja od prijateljev in družine. Banke ponavadi niso pripravljene posojati denarja domačim gostinskim podjetjem, ker so tvegane.
Najemite dodatno osebje. Če nameravate organizirati velike prireditve, boste morali najeti osebje za pomoč pri kuhanju, strežbi in čiščenju. Morda boste želeli razmisliti o najemu izvajalcev ali začasnih delavcev, dokler vaše podjetje ni donosno.
Nasveti
-
Lahko pokličete Los Angeles urad za finance, da dobite dodatne informacije o vseh zakonskih zahtevah, ki so potrebne za odprtje vaše gostinske dejavnosti.
Opozorilo
Lahko se soočite s pristojbinami in kaznimi, če ne plačate pravočasno vaših davkov.
