Pridobitev gostinskih dovoljenj je pogoj za začetek gostinske dejavnosti. Imeti licenco za gostinstvo kaže, da upoštevate smernice vaše države in strankam, ki jih pripravljate in prevažate, varno in pravilno zagotavljate.
Zahteva
V skladu z Minneapolisovim okoljskim zdravjem in varnostjo hrane, „je potrebno dovoljenje za gostinstvo, če je hrana dostavljena in vročena strankam, ali če je hrana dostavljena v večnamenskih pripomočkih, ki bodo vrnjeni za ponovno uporabo.“ To vključuje vse podjetja, ki pripravljajo hrano za distribucijo in prodajo, vključno z licenčnimi živilskimi obrati, gostitelji, cerkvami in šolami.
Pridobite licenco
Small Business Administration priporoča, da se obrnete na svoje državne organe za izdajo dovoljenj, da določite zahteve vaše gostinske dejavnosti. Za informacije o licenciranju se obrnite na lokalni urad SBA ali se obrnite na lokalno sodišče, kjer boste izvedeli, kje lahko dobite dovoljenje za gostinstvo na vašem območju.
Odobritev
Za odobritev dovoljenja za gostinstvo upoštevajte pisne zahteve, ki jih predloži Ministrstvo za zdravje ali Ministrstvo za kmetijstvo. Skladnost s temi predpisi in ustreznimi načini ravnanja s hrano bo pomagala preprečiti bolezni, ki se prenašajo s hrano.
