Kalifornijska zakonodaja o davkih na hrano pogosto pušča potrošnikom zmedenost in se sprašuje, zakaj plačujejo različne cene za isti obrok. Da bi videli, kako Kalifornija v prometu plača davke na prodajo hrane, se ustavite v kavarni z možnostjo menija v jedilnici in obisku. Jejte v prostorih in plačali boste eno ceno za obrok, vendar naročite isti obrok in vi ali ne boste plačali več, odvisno od tega, ali je hrana vroča ali hladna.
Določanje davka na prodajo hrane
Hrana, kupljena v kalifornijski trgovini z živili, ni nikoli obdavčljiva, vendar je prometni davek mogoče oceniti na restavracijskem obroku, odvisno od naročenih predmetov in od tega, kje se porabi. California Board of Equalization (BOE) je upravni organ, ki je odgovoren za uveljavljanje in upravljanje prodajnih davkov na hrano. Uredba 1603 BOE določa, da se na splošno davki nanašajo na prodajo restavracijskih obrokov ali vroče pripravljenih živil. Izjeme Uredbe 1603 so vroče pecivo in pijače, kot je kava, ne glede na to, ali se ti predmeti porabijo v prostorih ali ne. Ko uradnik v restavraciji vpraša, ali želite, da izdelek odide ali ostane, vroč ali hladen, skuša uradnik ugotoviti, ali je treba za naročilo uporabiti prometni davek.
Izogibajte se prometnemu davku s hladnimi obroki
Hladne jedi, ki se porabijo zunaj poslovnih prostorov, običajno niso obdavčljive, z izjemo ledenih sokov in alkoholnih pijač. Če želite prihraniti denar za hrano za vzamanje, se odločite za neogrevane predmete, kot so hladni sendviči, ki v večini primerov niso obdavčljivi. Izjeme so hladni meniji, kupljeni na lokacijah, kjer se zaračunavajo vstopnine, in predmeti bodo porabljeni v prostorih, kot so koncerti in zabaviščni parki. Vendar hladne hrane, kupljene v nacionalnem parku, spomeniku ali kampu, niso obdavčene.
Neobičajne postavke za obdavčljivo hrano
Na večini živil, namenjenih za prehrano ljudi, kalifornijski BOE ne uvaja prometnega davka, potrošniki pa se lahko odrečejo tudi prometnemu davku na živilske proizvode, kot so vrtno gnojilo, sadna drevesa in drugi kmetijski proizvodi, ki se uporabljajo za pridelavo hrane za ljudi. Na primer, prometni davek se ne zaračunava za seme zelenjadnic, rastlinsko hrano in hranila za zelenjavne vrtove, žive živali, vključno z govedom, perutnino in ribami, ter farmacevtska zdravila in dodatke, ki se uporabljajo za vzdrževanje zdravja živali, ki jih bodo zaužili ljudje, kot antibiotiki in steroidi.
Predlagani davki na prodajo hrane
Od leta 2010 so državni zakonodajalci in zagovorniki proti debelosti v Kaliforniji poskušali uvesti dodaten prometni davek na gazirane pijače, kot je soda. Ta ukrep, ki je znan kot davek proti debelosti ali junk hrani, bi uvedel davek v višini 1 centa na unčo tekočine na katero koli pijačo z dodanimi kaloričnimi sladili in zbral skoraj 2 milijardi dolarjev za zdravstvene programe za otroke v državi. Čeprav se je AB-669 v zakonodajnem letu 2011 začasno zaostril, zagovorniki pričakujejo, da bo javnost zainteresirana za ta koncept ponovno uvedla v prihodnje zakonodajne seje in se zavzela za davek v drugih državah ZDA.
