Hookah bari so priljubljena mesta za druženje mladih. Bari imajo običajno vse elemente značilnega kluba, skupaj pa kadilce in nekadilce v družabnem okolju. Nekatere kavarne pa ponujajo tudi alkohol in hrano, druge pa živo glasbo in DJ-je. Če želite začeti kavelj bar v New York City boste morali dobiti opustitev NYC čist zrak v zaprtih prostorih. Tako kot vsa druga podjetja potrebujete tudi poslovno licenco, registracijo podjetja, načrt trženja in dobro lokacijo.
Postavke, ki jih boste potrebovali
-
Poslovna licenca
-
Dovoljenje
-
Hookahs
-
Shisha
-
Pohištvo
Ustvarite poslovni načrt. Zapišite si splošno idejo o vašem kavelj bar, vključno z lokacijo v NYC, ciljni trg, finančne stroške za začetek in analizo konkurence. Večina palic v New Yorku je združenih na Manhattnu. To je dobro in slabo za vaše podjetje. To pomeni, da je dovolj povpraševanja, da bodo vse tečejo, pa tudi strma konkurenca. Podrobno si predstavite načrt za razlikovanje od teh drugih vrstic v vašem poslovnem načrtu.
Poiščite sredstva. Vaši začetni zagonski stroški bodo zelo visoki glede na pohištvo in opremo. Stroški najemnine v New Yorku so tudi zelo visoki, zlasti okoli Manhattna. Pričakujte, da boste našli financiranje za kritje vsaj enega leta operativnih stroškov. To vam bo dalo dovolj časa, da gradite svoje podjetje, ne da bi morali zmanjšati stroške, da bi ostali na površini. Uporabite svoj poslovni načrt, da boste idejo posredovali vlagateljem in bankam. Obrnite se na vejo ameriške administracije za mala podjetja v New Yorku na naslovu 212- 264-4354. To vam bo pomagalo pri poliranju vašega poslovnega načrta in pripravo na iskanje sredstev.
Najem ali zakup lokacije. Če ste prepričani v kakovost vašega shisha ali vrhunskega vzdušja v vašem baru, bi morali razmisliti o neposrednem tekmovanju z drugimi ustanovljenimi palicami na Manhattnu. Vaša lokacija mora biti dovolj velika za prezračevanje dima in mora imeti enostaven dostop do pešcev. Običajno je, da imajo kavč-bari več prostorov, kjer lahko stranke zberejo zasebno, in skupne prostore, podobne restavraciji z mizami in stoli. Če si ne želite neposredno konkurirati z drugimi ustanovljenimi palicami, si oglejte območja v NYC z višjo populacijo mladih in nizkimi stroški najema. Pojdite na Google Zemljevide in poiščite nalepke v New Yorku. Morali bi imeti možnost vizualnega določanja območij, kjer ni preveč vrstic. Raziščite ta območja za primerne lokacije za vaš kavelj.
Registrirajte svoje podjetje. Datoteke o ustanovitvi družbe v oddelku korporacij v državi New York. Posvetujte se z odvetnikom ali predstavnikom SBA o najboljši obliki poslovne strukture za vašo kavbojko. Svoje podjetje lahko prijavite na spletu prek povezave v razdelku virov v tem članku. Potrebovali boste tudi identifikacijsko številko delodajalca (EIN) na spletni strani IRS na IRS.gov.
Pridobite poslovna dovoljenja. Pridobite dovoljenje za preprodajalce na spletnem mestu za spletno dovoljenje in dovoljenje za uporabo dovoljenja države New York na spletni strani nys-permits.org. Če boste prodajali hrano in alkoholne pijače v baru, boste potrebovali tudi licence za pijačo in dovoljenja za hrano. Zakon o čistem zraku v zaprtih prostorih NYC prepoveduje kajenje v stavbah. Lahko pa vložite zahtevek za opustitev z obrazcem v razdelku virov v tem članku. Mesto New York odobri opustitev na podlagi tega, ali skladnost povzroča neupravičene finančne težave za podjetje ali če bi bila skladnost nerazumna za vrsto podjetja ali ustanove. Kavč bar bi spadal v slednjo kategorijo.
Namestite vaš kavarni bar in kupite opremo. Kupite obilo udobnih kavč in dekorjev, saj kavkaške palice na splošno tekmujejo na podlagi vzdušja in videza. Tudi preproge in velike blazine so zelo pogoste. Prav tako boste potrebovali hookahs in shashi ponuditi svojim strankam. Začnite z nekaj priljubljenimi okusi in nadaljujte s povečevanjem povpraševanja.
Tržite svoj kavelj v New Yorku. Ker je konkurenca v New Yorku ostra, boste morali veliko časa in energije nameniti trženju in promocijskim prizadevanjem, še preden boste odprli svoja vrata javnosti. Začnite seznam e-poštnih sporočil, v katerem boste objavili posebne ponudbe, ki so na voljo samo prvim uporabnikom skozi vrata. To vam bo pomagalo, da dobite besedo o vašem novem kavč-baru, preden ga odprete. Ponuja veliko promocijskih popustov že na samem začetku, da ljudje preizkusijo svoje mesto v konkurenci. Poskusite tudi ciljati na New York turiste z gradnjo odnosov s hoteli na tem območju. Postavite oglase v lokalne papirje in razdelite letake na prenatrpanih območjih, kot je Times Square. Ustvarite preprosto spletno stran, ki opisuje vaš kavalični bar prek visokokakovostnih slik, zemljevid z vašo lokacijo in kontaktnimi podatki.