Vstop v poslovno posteljo in zajtrk se ne nanaša na veliko denarja. Medtem ko je podjetje lahko dobičkonosno, se ljudje z veseljem srečujejo z ljudmi z vsega sveta ali izražajo kreativno gostoljubje. Uvedba B & B zahteva prilagoditve življenjskega sloga in skrbnost. Ker gostilničarji pogosto živijo v prostorih in imajo neredne ure, morate oceniti, kako bo nastanitev z zajtrkom vplivala na vašo družino in vaše časovne obveznosti.
Usposabljanje in posvetovanje
Da se pripravite na odgovornost domačega gospodinjstva, se udeležite delavnic in lastniki postelj in zajtrkov. Ponudite jim plačilo za čas in navodila. Morda boste tudi želeli najeti gostujočega posrednika, ki je specializiran za nakup nepremičnin za nočitev z zajtrkom - morda vas bo lahko povezal s posojilodajalci ali drugimi strokovnjaki za B & B. Poleg tega se posvetujte z odvetnikom, računovodjo in bančniki, da bi razpravljali o najboljših možnostih za financiranje in zaščito vašega podjetja.
Ocena trga
Del vašega načrtovanja skrbnega pregleda zahteva, da izvajate tržne raziskave na izbranem področju. Za informacije o gospodarskem ozračju vašega območja in ciljnega trga kontaktirajte obstoječe lastnike B&B, poslovneže iz skupnosti, trgovska združenja, razvijalce nepremičnin, mestno načrtovanje in vladne uradnike. Določite starost, dohodek in poklic potencialnih gostov ter razloge, zaradi katerih pridejo na vaše območje. Osredotočite se na te tržne segmente, ko oglašujete B & B, spodbujajte besedo-od-usta s popusti in bonusi.
Opozorilo
Ne podcenjujte dela, ki je vključeno v začetek nočitev z zajtrkom, ugotavlja Jay Karen, predsednik uprave Professional Association of Innkeepers International. Medtem ko je pojem B & B morda romantičen, boste vlagali ure načrtovanja, raziskovanja in izvedbe.
Nasveti
-
Delovanje B & B je izbira življenjskega sloga, ki prinaša več pričakovanj kot hotel: od vas se pričakuje, da se družite s svojimi gosti in v vsakem trenutku zagotovite osebno storitev. Vaš urnik bo drugačen od večine ljudi. Če vam to ne zveni privlačno, boste morda srečnejši na drugem področju.
Lokacija lokacije in območje
Ko gledate na potencialne lastnosti za nočitev z zajtrkom, si oglejte vsako nepremičnino glede na konkurenco na tem območju.Ocenite, kako se nepremičnina loči od drugih v bližini, in pretehtajte kompromise, ki jih predstavlja vsako območje. Kot ugotavlja trener B & B Susan Poole, primerjajte potencial vsakega premoženja, ki ustvarja prihodek - predvidena prodaja bo kritična pri iskanju financiranja prek posojilodajalcev. Ko ste izbrali svoje spletno mesto, se prijavite za poslovna dovoljenja, ravnanje z živili, alkoholne pijače in gradbena dovoljenja ter izpolnite vse zahteve glede zdravstvenega, varnostnega in odgovornostnega zavarovanja za upravljanje, obnovo ali izgradnjo vašega B & B-a. in mesta lahko določijo dodatne omejitve glede števila gostov ali uporabe kuhinj.
Opremljanje B & B
Pohištvo je kritičen vidik postavitve vašega B & B-a, saj pomagajo določiti ton in značilen ambient vaše nepremičnine. Pri izbiri pohištva in dodatkov, vzpostaviti ravnotežje med čustvenimi in funkcionalnimi atributi vsakega elementa. Barve, tkanine in osvetlitev morajo biti okusne in trajne, hkrati pa ustvarjajo občutek prijetne topline. Raziščite trg opreme in dobave tako, da obiščete trgovce na debelo z gostinskimi podjetji in gostinske industrije ter si ogledate strokovne revije. Oglejte si lokalne bolšje trge, prodajalce starin in prodajo likvidacij za dodatne ugodnosti. Pričakujte plačilo med 20.000 in 50.000 $ na sobo za goste, da boste prenovili in opremili B & B.
