Ko pripravljate meni za restavracijo s hitro prehrano, želite ustvariti seznam obrokov, ki niso le okusni in cenovno dostopni, temveč tudi izstopajo iz drugih spojev s hitro prehrano v vaši okolici. Da bi zagotovili, da imate edinstven meni za potencialne stranke, želite raziskati najnovejše trende v hitri prehrani in poiskati alternativne prehrambene izdelke. Lahko dobite tudi predloge svojih poslovnih partnerjev ali sorodnikov.
Izberite elemente, ki bodo privlačni vsem, vendar bodo še vedno edinstveni. Na primer, če odpirate hamburger, imate različne sloge, kot so cheeseburgerji, teletni burgerji z zeliščno mintovo majonezo, lososovi burgerji s pečenim užitkom, piščančji burgerji z jalapeno papriko in telečji burgerji s kanadsko slanino in cheddar sir.
Naj bodo vaše cene dostopne strankam. Če je vaša restavracija za peko na žaru v soseski, ki je znana po svojem poudarku na prijaznosti do družine, vključite poseben popustni meni, kjer lahko družine kupijo pakirane jedi po nizkih cenah. Ali pa, če se vaša ocvrta restavracija z morskimi sadeži nahaja v bližini visokih šol in univerz, ponujate študentski popust na posebne jedi v restavraciji.
Navedite posebne opise vaših obrokov. Če prodajate nekaj kitajskih obrokov in vključujete originalne kitajske naslove obrokov, napišite podrobne opise, ki bodo strankam pomagali razumeti, kaj je v jedi. Vključite tudi opise, ki jih imate v meniju, s katerimi potencialni kupci morda niso seznanjeni.
Vključite slike svojih obrokov. Na primer, če imate poleg mesnih jedi tudi poseben vegetarijanski meni, si oglejte nekaj slik vegetarijanskih jedi.
