Z različnimi barvnimi in okusnimi možnostmi je izdelava kokice postala znanost in umetnost. Podjetja za kokice ponujajo nizke začetne stroške in veliko načinov ustvarjanja s pakiranjem in izdelki. Vedeti, kaj je bistvenega pomena za start-up za izdelavo pokovke, pa tudi vaše možnosti, vam bo pomagalo, da boste najbolje sprejeli odločitve, ki ustrezajo vašim proračunom in osebnim ciljem.
Začetek lastne franšize
Eden od najbolj dostopnih in najmanj zamudnih možnosti za začetek lastnega poslovanja s kokami je pridružiti se franšizi. Franšize zagotavljajo lastnikom poslovni načrt in zaloge za začetek. Popcorn Papa, ponudnik franšize, ponuja usposabljanje, poslovne načrte, zaloge in recepte. V skladu s svojo spletno stranjo nekatere od možnosti franšize nimajo pristojbin.Poperella je še ena možnost franšizinga, ki ponuja svobodo pri ustvarjanju lastnih okusov in zagotavlja poslovno svetovanje, hkrati pa vam omogoča sprejemanje lastnih odločitev. Poperella zaračuna 600 dolarjev za začetno posvetovanje, od tega polovica za stroške franšize, če se boste odločili za napredovanje s tem podjetjem.
Od začetka
Čeprav odpiranje lastnega podjetja za izdelavo kokice omogoča več ustvarjalnosti in svobode s sestavinami, pakiranjem, trženjem in promocijskim prikazovanjem izdelkov kot s franšizo, so tudi odgovornosti in stroški večji. Odpiranje trgovine s kokami z opeko in malto brez financiranja in varnosti franšize je lahko za nekatere začetne podjetnike predrago. Predstavljamo vam domače gurmanske kokice skozi domače zabave, kmetje na trgu ali pošiljke v lokalnih trgovinah vam lahko pomagajo zbrati denar za gradnjo vašega podjetja, medtem ko širite zanimanje za vaš izdelek. Lahko se odločite tudi, da ne boste odprli trgovine z opeko in malto, in namesto tega prodajali na spletu ali v supermarketih.
Delovanje košarice za kokice
Začetek poslovanja za izdelavo pokovke v potujoči košarici za pokovke za festivale, bolšje trge in lokalne dogodke je lahko koristno. Po mnenju revije Entrepreneur revijalniki za kokice nimajo možnosti franšize. Čeprav se lahko stroški zagona gibljejo med 10.000 in 50.000 $, obstajajo načini za zmanjšanje stroškov. Na primer, namesto nakupa novega vozička za 15.000 dolarjev, lahko rabljena voziček teče samo 2.500 do 5.000 dolarjev, odvisno od njegovega stanja. Dodatek za vrečke za kokice, ki se prodajajo na vozičkih, lahko po mnenju Podjetnika preseže 500 odstotkov.
Essentials za izdelovalce kokice
Ne glede na to, kako se boste odločili za prodajo kokice in ali greste sami v to ali s franšizo, je za vsako poslovno dejavnost za kokice nujno potrebno oskrbo in opremo, da se izognete pravnim težavam. Potrebovali boste nekaj, da pop svoje kokice, ki lahko vključujejo točilne popper, popper voziček ali malih popping rastlin. Potrebovali boste tudi jedrca, arome in prelome in bodisi vrečke za kokice ali vedra. Podjetja s kokami potrebujejo tudi prezračevalni sistem za ravnanje s paro v skladu z zahtevami Nacionalne zveze za varstvo pred požari ter državnimi in lokalnimi zakoni.
