Restavracija je kompleksen stroj opreme za osebje, ki mora sodelovati pri pripravi hrane in služiti strankam. Vodja restavracije je odgovoren za to, da ta stroj deluje z največjo učinkovitostjo. Večina menedžerjev v živilski industriji je usposobljena za pripravo hrane, usposabljanje in storitve. Obstaja eno področje, ki ga primanjkuje v povprečnem arzenalu menedžerja restavracij. Znanje o popravilu opreme je običajno sklenjeno s kvalificiranimi posamezniki ali podjetji. To potrebo lahko ponudite, če imate potrebno znanje in izkušnje z lastnim poslom za popravilo opreme za hrano.
Postavke, ki jih boste potrebovali
-
Mehanska orodja
-
Kombi z alarmnim sistemom
-
Čistilna sredstva
-
Vizitka
-
Pogodbe, ki jih pripravi vaš odvetnik
-
Prenosnik
-
Delovne rokavice
-
Varnostna očala
Prijavite se za poslovno licenco pri organu, ki izda dovoljenje vaše države. Kupite zavarovalno polico, ki vam pokriva 1 milijon dolarjev obveznosti. Izpolnite potrebne obrazce za pridobitev državne in zvezne davčne identifikacijske številke za vaše podjetje.
Organizirajte svoje orodje in čistilne pripomočke v vašem kombiju. Prepričajte se, da je vsa oprema varovana tako, da se med vožnjo ne premika, ne razlije ali ne postane projektil v vozilu. Naj bo vaš kombi zaklenjen in alarm nastavljen, kadar niste v vozilu.
Registrirajte svoje podjetje z lokalnimi dobavitelji. Naj vsak dobavitelj ve, da ste v poslu, in zagotovite kopijo vaše licence, da dobite popuste izvajalca in kreditne linije, ki bodo pomagale vašemu podjetju rasti. Hranite aktualni katalog in cenik delov, ki so na voljo pri vsakem od vaših dobaviteljev.
Obiščite lokalne restavracije. Spoznajte se z menedžerji v urah, ki so v času med hitimi obdobji. Podaj vizitke.
Med klicem hranite prenosni računalnik z brezžično internetno storitvijo. Uporabite prenosni računalnik za iskanje določenih postopkov za opremo, ki je niste servisirali prej.
Spoznajte se s potencialnimi strankami in se dogovorite o podrobnostih posebnih storitev, ki jih pričakujejo od vas, in ceni, ki jo boste zaračunali za vsako storitev. Naj vse vaše stranke podpišejo pogodbo o storitvah, ki jo je pripravil vaš odvetnik.
Pojdite takoj, ko lahko stranka kliče. Takoj odpravite vsako težavo. Očistite vsak kos opreme, ki jo popravite, preden sestavite kos, da podaljšate njegovo življenjsko dobo in odpravite več težav v bližnji prihodnosti.
Opozorilo
Pri uporabi ročnega orodja so potrebne delovne rokavice in zaščitna očala.
