Če nameravate ustanoviti podjetje z najmanjšim možnim kapitalom, je koncesijsko stojalo dober način za začetek. Ustanovitev koncesijskega stojala je lahko dobra naložba, saj ni le cenovno dostopna, ampak tudi donosna. Obstaja širok spekter hrane in osvežilne pijače, med katerimi lahko izbirate, ko postavite svoje koncesijsko stojalo. Lahko se odločite za prodajo burgerje, hrenovke, sladoled, sode, kokice ali druge prigrizke glede na vaš proračun.
Pomislite na potencialne stranke, ki jih želite imeti. Ali nameravate ciljati na učence, otroke ali ljudi, ki so vedno na poti? Bistvenega pomena je, da veste, kdo so vaši ciljni kupci, tako da lahko najdete lokacijo, kjer boste postavili svoje koncesijsko stojalo. Če je vaš cilj, da učenci na primer najdejo območje v bližini šol.
Načrtujte, kam želite ustanoviti koncesijsko stojalo. Opravite temeljito raziskavo območja, zlasti za zahtevana dovoljenja ali poslovna dovoljenja. Nekatera območja zahtevajo, da mala podjetja pridobijo državno dovoljenje, medtem ko lahko drugi zaprosijo le za lokalno licenco in dovoljenje.
Odločite se za vrsto hrane ali prigrizke, ki jo želite prodati. Hrana bi morala iti z okusom in željami vaših potencialnih kupcev, da bi lahko zaslužili. Lahko se odločite za prodajo bodisi samo eno vrsto hrane ali različne prigrizke glede na vaš ciljni trg.
Pomislite, kakšno opremo potrebujete in kakšno stojalo za koncesijo želite. Bi bila to koncesijska voziček ali samo tipično stojalo za koncesijo? Koncesijske stojnice stanejo manj kot vozovi. Vendar pa koncesijske vozički omogočajo premikanje vašega izdelka okoli. Koncesijske stojnice in vozički se razlikujejo tudi po velikosti.
Ustvarite strategijo trženja za vaše podjetje. Odločiti se morate o številu ur, ki jih boste uporabljali na dan, oblikovanju vozička ali stojnice in oglaševanju. Priprava dobre strategije bo pomagala, da bo vaša koncesija dobro delovala. Sčasoma lahko kupite še eno stojalo za koncesijo ali podjetje v večjo živilsko dejavnost, ko bo vaše koncesijsko stojalo uspešno.
Nasveti
-
Koncesijskih stavb ni enostavno preseliti, ker so že trajno strukturirane. Izberite svojo lokacijo pametno.
