ISO olja so olja, ki se ekstrahirajo, združujejo ali sintetizirajo v skladu z objavljenimi specifikacijami Mednarodne organizacije za standardizacijo (ISO).
Vrste
ISO ima standarde za večino obstoječih olj, od prehrambenih olj in kozmetičnih izdelkov do medicinskih in industrijskih olj. Te standarde so v preteklih letih oblikovali strokovnjaki za vsako področje in se nanašajo na kakovost, označevanje in metode predstavljanja izdelkov javnosti. ISO na primer določa standarde za različne ravni viskoznosti (debeline) motornega olja.
Standardi
Rastlinska olja imajo v njih veliko različnih spojin. ISO in ministrstvo Združenih držav za kmetijstvo sta ustvarila standarde, ki se uporabljajo po vsem svetu. Na primer, določajo, katero vrsto ekstrakcije rastlin lahko označimo kot "hladno tlačno olje".
Namen
Namen standardizacije je zagotoviti enotnost proizvodnih metod in vsebin ter zagotoviti kakovost. Standardi ISO olajšajo izvoz in uvoz izdelkov, saj logotip ISO kupcu zagotavlja, da je izdelek izdelan po knjigi.
