Lastništvo bara je lahko zelo donosno v Kaliforniji. Ljudje so pripravljeni plačati za vzdušje in družabne razmere samo, od Hollywooda do gričev vinorodnih dežel. Vključite dejstvo, da je stopnja dobička pri številnih pijačah precej visoka in bi lahko imeli zelo uspešno poslovanje. Toda preden nalijemo prvo kozarec merlota, je treba narediti veliko trdega dela, da odprete svoj bar v Golden State.
Oblikujte družbo prek državnega sekretarja in davčnega odbora za franšize v Kaliforniji. To vam bo omogočilo, da ločite knjige iz osebnih financ. To vam bo tudi pomagalo vzpostaviti poslovne kredite in vam omogočilo, da izkoristite določene davčne ugodnosti, ki jih imajo družbe, da posamezniki nimajo znotraj države. Te ugodnosti vključujejo davčne olajšave v višini do 37.740 $ za vsakega usposobljenega delavca v petih letih in dobropise za prometni davek pri nakupih do 20 milijonov USD za določeno opremo, potrebno za začetek poslovanja.
Pridobite poslovno licenco, če to zahteva območje, kjer načrtujete odprto vrstico. Okrožje Los Angeles ima na primer posebne zahteve (podrobno na svoji spletni strani), vključno s tem, da bar potrebuje posebno licenco, če namerava služiti hrano.
Pridobite ustrezno licenco za alkoholno pijačo prek Oddelka za alkoholne pijače v Kaliforniji. Licenčne možnosti vključujejo začasno, pivo in vino ter polno dovoljenje za žgane pijače.
Zavarujte lokacijo za svoj bar. Na primer, če želite odpreti bar kolidža, boste želeli biti blizu kampusa. Pri zavarovanju lokacije poskušajte doseči ugodne pogoje, kot je najem prostega meseca ali kratkoročna pogodba. To bo pomagalo obdržati nizke stroške in povečati prilagodljivost, ko boste podjetja umaknili. Obrnite se na komercialnega agenta za poslovne nepremičnine v Kaliforniji, ki pozna območje in vam pomaga pri iskanju.
Prilagodite lokacijo po želji. Ti stroški se lahko razlikujejo glede na temo vašega bara in prejšnjega najemnika lokacije, vendar poskušajte ohranjati nizke stroške, dokler se vrata ne odprejo. Preverite pri deželnem odboru za dovoljenja v Kaliforniji, da zagotovite, da imajo izvajalci in drugi strokovnjaki, s katerimi delate, res licenco.
Najemite odlično osebje. Delavci bi morali imeti predhodne izkušnje v barvni industriji v Kaliforniji ali očitno željo po učenju vrvi. Odvisno od ponudbe bara, boste morda morali zaposliti menedžerje, pomočnike menedžerjev, barmane, častnike, kuharje, kuharje, pomivalne stroje in avtobuse. Vzpostavljanje stika z restavracijo v Kaliforniji in šolami za barmane je odličen način za iskanje kvalificiranih delavcev.
Spodbujajte svoje podjetje. Ustvarite proračun za oglaševanje in ga porabite za oglase v časopisih, na radiu in v lokalnih revijah. Najem lokalnih oglaševalskih agencij, ki poznajo območje in želje kalifornijskih prebivalcev, lahko veliko potuje v vožnjo v vaš bar. Prav tako ustvarite spletno mesto in strani na spletnih mestih za družabna omrežja. Postavite jasen znak, da lahko ljudje vidijo od daleč. Ponudite promocije za prve ali stranke. In ne pozabite, da so promocijski bari znani po: happy hour. Bodite prepričani, da ponudi vabljiv pijačo in hrano specialitete v zgodnjih urah zvečer.
Ostanite na vrhu poslovanja barov v Kaliforniji in posebno pozornost posvetite spremembam v državni zakonodaji, ki bi lahko pomagale ali poškodovale vašo ustanovo. Na primer, združenje restavracij v Kaliforniji spremlja zakonodajne spremembe v državi. Pridružite se združenju ali redno preberite njegovo spletno stran. Ohranite oglaševanje in promocije ter ohranite visoke standarde kakovosti.
Nasveti
-
Spodbujati varno vožnjo. Spodbujajte določene voznike, zagotovite telefonske številke za podjetja v kabini in obdržite ključe obiskovalcev, če so preveč pijani za vožnjo.
Opozorilo
Ne služite mladoletnim pokroviteljem. Lahko se soočite z velikimi denarnimi kaznimi in izgubite alkoholne in poslovne licence.
